當(dāng)前位置:主頁(yè) > 名山介紹 > 臨滄 > 雙江 > 大雪山 >   正文

大雪山帶給茶人感悟:求索與傳承!

同是茶人的你,春茶時(shí),是否有過這樣的人生經(jīng)驗(yàn)?

當(dāng)年你制出一款心儀的好茶,當(dāng)你端著茶杯站在茶園的制高點(diǎn),沐浴著傍晚的清風(fēng),看著天邊的晚霞,視野無比的開闊,心情也隨之曠達(dá),既而你的腦海中閃過一幅幅畫面……

你開始回憶起,你攀登此山時(shí)的氣喘吁吁,你進(jìn)入茶園時(shí)的彎彎繞繞,你與茶農(nóng)交談時(shí)的一字一句,你參與制茶的每一個(gè)環(huán)節(jié),還有你你含著淚,捂著肚子,試完最后一泡茶,以及微笑著,信心滿滿將最佳滋味一飲而盡!到最后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這一幕幕,從頭至尾都只有你一個(gè)人。
這時(shí)候,山間的風(fēng)也變得有些刺骨,晚霞也染上一層夜幕,心靈仿佛承受著莫大的孤獨(dú)……
通常在這個(gè)時(shí)候,我們都會(huì)去大雪山尋求答案,化解孤獨(dú),因?yàn)槊看蔚侥睦?,都?huì)不同的感悟,不同的收獲,當(dāng)自己置身古茶林畔,內(nèi)心都會(huì)止不住的默默贊許:

哇,原來這片古茶林也很贊,也很震撼……“也”字用的多了,就發(fā)現(xiàn)自己在神秘大自然前的渺茫,就會(huì)告訴自己:恩,還有很多路要走,還有很多茶林等待我們?nèi)デ笏鳌?/p>

此時(shí)內(nèi)心變回有一縷散發(fā)著溫?zé)岬奈⒐庠谡賳局?,而我,就那樣?jiān)定的追隨著那一縷光和熱而去,前方是有什么?我無從知道,也許有荊棘有激流有險(xiǎn)灘,可是我無所畏懼,依然翻山渋水,一意孤行的要去遠(yuǎn)行。

因?yàn)橛辛饲笏骶?,所以我們一直在制作大雪山茶區(qū)的古茶!

二零一五年春茶時(shí)分,我們?yōu)榱苏业酱髴糍愖铐敿?jí)的古茶——大忠山,古域人與大戶賽茶農(nóng)食則同席,寢則同榻,曉行宿露,雞聲茅店,耗時(shí)半月,終于找到大雪山腳下,原始森林旁邊,一片山坡上的古樹,采明前春尖,一芽?jī)扇~,古法精制,開湯品時(shí),從開湯到尾水,清甜、甘醇、流韻,如沐春風(fēng),娉娉裊裊,舒暢透徹!

自制茶以來,從未有此,故詩(shī)曰:香遠(yuǎn)益清自深山,萬水千山若等閑,旨得純料山頭樹,一覽傾心入自然。
二零一六年明前春雨,道路泥濘,濕滑不堪,上壩歪如登蜀道難;而當(dāng)時(shí)面臨的問題有兩個(gè),一是,壩歪老寨沒有滿足古域品控管理體系的初制所,二是鮮葉必須在傍晚時(shí)分送到可殺青地。于是我們冒著暮色和細(xì)雨,必須要上山拉鮮葉,回還兩個(gè)小時(shí),步步如履薄冰。
八年的時(shí)間,我們的腳步幾乎遍布勐庫(kù)、邦東茶區(qū)的每個(gè)產(chǎn)茶的寨子,山頭的每一寸土地我們都親身探索和征服;制茶的每一步都我們都反復(fù)的研習(xí)和修正;勤奮如春時(shí)之苗,不見其長(zhǎng),日有所增。

時(shí)至今日,對(duì)于這些區(qū)域的茶,我們已經(jīng)有一套成熟完整的品控管理體系,而且也輸出了系列性高標(biāo)準(zhǔn),高品質(zhì)的山頭古茶,最重要的,每年的產(chǎn)品都得到了傳承!

進(jìn)入大雪山,可以遇到新的自己,品飲大雪山,能獲得更多的感悟。

每當(dāng)思維短路時(shí)、才思枯竭時(shí),我都會(huì)自己一個(gè)人靜靜的泡上一壺茶,閉上眼睛輕嘗一口,然后任由茶湯在口中、喉嚨中“悠游”,那瞬間,自己仿佛成了一粒茶分子,在困境中前進(jìn),在痛苦中磨礪,在暗淡中追尋,而每一次這樣的追尋,都會(huì)獲得新的靈感,遇到新的自己,山窮水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村,就是這種感覺。
現(xiàn)代社會(huì)的你我,或許避不開遠(yuǎn)離波詭云譎的斗爭(zhēng),擺脫爾虞我詐的世俗,但真的可以在一杯溫潤(rùn),醇厚的茶湯中遇到更好的自己!

關(guān)鍵字:
為您推薦
  • 西半山名寨冰島老寨普洱茶口感特點(diǎn)
    西半山名寨冰島老寨普洱茶口感特點(diǎn)
    2019-09-18
    冰島地理位置 冰島古樹茶原產(chǎn)地冰島村,冰島村位于云南省臨滄市雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn),下轄5個(gè)村民小組,即冰島、南迫、糯伍、壩歪、地界。唯冰島村民小組的古樹茶為正宗冰島茶,與之茶
  • 正氣塘:不懼冰島的貴氣,獨(dú)具冰島之魅力
    正氣塘:不懼冰島的貴氣,獨(dú)具冰島之魅力
    2019-09-15
    (圖一:正氣塘) 正氣塘村過去叫瘴氣塘,傳說幾百年前此地有個(gè)水塘,水中藏有一大莽,天陰時(shí)那大莽常吐黑霧,令人驚悚,疑有瘴氣,便將此塘取名瘴氣塘。瘴氣塘在臨滄進(jìn)入雙江
  • 易武看山之作:薄荷塘
    易武看山之作:薄荷塘
    2020-06-28
    去薄荷塘這一路,會(huì)穿過很多芭蕉林。 芭蕉林深處,藏著易武最有靈氣最有魂魄的茶----薄荷塘。薄荷塘有四大塊茶地,由27戶人家管理,由于日照時(shí)長(zhǎng)和土壤礦物含量以及茶樹生長(zhǎng)微環(huán)
  • 從易武麻黑,談?wù)劰挪铇涞陌F(xiàn)象
    從易武麻黑,談?wù)劰挪铇涞陌F(xiàn)象
    2019-12-19
    在多數(shù)茶友的腦海里,古茶樹一定是高高大大的,或又粗又壯,一個(gè)人都抱不過來。誠(chéng)然,在整個(gè)普洱茶產(chǎn)區(qū),這樣的茶樹自然也是存在的,但當(dāng)你行走在易武麻黑、曼松等茶區(qū),或多
  • 勐海第一香——那卡,讓人著迷上頭
    勐海第一香——那卡,讓人著迷上頭
    2023-09-13
    普洱茶近年是山頭茶唱主角,以班章為首的苦烈派號(hào)令天下,盡顯王者之氣,以冰島易武為代表的柔甜派不遑多讓,后來居上所向披靡。 不過,稱王稱后的山頭畢竟是極個(gè)別,若是煮茶
  • 瑤族茶山丁家寨
    瑤族茶山丁家寨
    2020-02-22
    我的好鄰居劉哥邀我跟隨茶葉專家李總,前往丁家寨瑤族小盤家吃殺豬飯,順便尋訪一下我向往很久、在易武茶葉界享有一席之地的丁家寨茶山。 下午,李總開車,帶我們直接從景洪開
  • 云南山頭茶——布朗山布龍普洱茶
    云南山頭茶——布朗山布龍普洱茶
    2024-03-05
    布朗山勐龍山頭茶 布朗山一勐龍山頭茶,指的是勐海縣布朗山鄉(xiāng)和景洪市勐龍鎮(zhèn)(勐宋村一帶)古茶山的古樹茶。因西雙版納州在此設(shè)有布龍自然保護(hù)區(qū),故將此盛產(chǎn)山頭茶的區(qū)域簡(jiǎn)稱為布
  • 易武斗茶會(huì)落水洞茶王茶樹1公斤拍出35000元
    易武斗茶會(huì)落水洞茶王茶樹1公斤拍出35000元
    2019-05-29
    4月28日16點(diǎn)30分,祥源2016易武斗茶會(huì)貢茶原料大獎(jiǎng)揭曉后,現(xiàn)場(chǎng)緊接著舉行了激動(dòng)人心的獲獎(jiǎng)茶品拍賣會(huì),將火熱氛圍推上了新高度。只見拍賣展臺(tái)上,拍品被一字排開。其中有4公斤金
Copyright ? 2017-2019 古茶居 www.jexcan.com 版權(quán)所有 滇ICP備16003519號(hào)-11  
国产福利永久不卡在线观看,国产区日韩欧美,亚洲国产欧美在线观,国产精品久久二区二区