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古域小戶賽:一路相伴,一路成長

一張高分辨率古樸優(yōu)美的茶圖,一段令人回味雋永的唯美文字,構(gòu)成了多少九零一代茶人的朋友圈,令人羨艷!而我,就是其中之一。

我們常常感嘆逝者如斯夫,自己扳著指頭數(shù)一數(shù),已然過了三個(gè)年頭。三年來,自己如同仙山靈客一般,踏破名山名寨,嘗遍人間煙火。回想當(dāng)初的誤打誤撞入茶行,不禁莞爾。

而茶和我的故事,就是從小戶賽開始的!

古域人主營臨滄茶,確切的說,以勐庫茶為主。

話說:初來乍到,摸不到鍋灶。五花八門的山頭,千奇百怪的口感,一疊疊的茶文化,茶知識(shí)!加在一起,恐怕海拔都超過了小戶賽的一千八百米吧。

第一次摸到小戶賽的茶餅時(shí),我連條索都不知道是何物,200克的茶餅放在手中,干硬的葉子被壓成月餅的形狀,說實(shí)話,挺不舍撬開的,圓圓的餅上烏黑烏黑的,放到鼻尖嗅一下,真的能聞到淡淡的蜜香,我第一次感覺到葉子的香味。

至于第一次品飲小戶賽的感覺,當(dāng)時(shí)的自己說不清楚,現(xiàn)在就更說不清楚了。

初次去小戶賽古茶園,當(dāng)車聲破開薄霧,清風(fēng)散開朝霞,車坑坑洼洼的山路上行行重行行,漸漸剝開小戶賽神秘的面紗。我看見小戶賽三個(gè)寨子儼然的排成直線,滿天星的茶樹點(diǎn)綴在房屋周圍。

這種若隱若現(xiàn)的感覺,與當(dāng)時(shí)正在讀曹子建的《洛神賦》倒有幾分相似,于是心里就暗暗將小戶賽比作了人間仙子。

到如今,已經(jīng)不知多少次品飲過小戶賽古茶。

依舊喜歡他修長婀娜的葉,喜歡他芬芳馥郁的香,喜歡他耐人尋味的韻。有人說,品純料古茶,就是為了品一盞純粹,一盞美好,一盞慈悲,而自己就在茶的安靜里,茶的濕潤里,從容不禁的老去。

或許我已經(jīng)在小戶賽的茶湯里,找到了那一盞純粹,一盞美好了吧!茶友,如果你和我一樣是九零后,一樣愛著茶,有機(jī)會(huì)到茶山,那請(qǐng):

爬一次茶山,讓路邊的野花看著大汗淋漓你而害羞的低下頭;

采一次嫩芽,讓晨露打濕衣衫和庫管,就連心靈也為之浸潤;

嚼一片鮮葉,讓生津伴隨咀嚼的節(jié)奏翩翩起舞,自然的味道讓喉嚨也欣喜若狂;

炒一鍋古茶,柴火的煙浸潤著茶香進(jìn)入你翻挑的雙手;

挑一次黃片,仿佛在靜謐的月光下陪喜歡的人數(shù)星星;

壓一次茶餅,感受一下四兩撥千斤的技巧;

泡一壺頭采,和紅衣佳人白衣知己一醉方休!

當(dāng)然,如果山遠(yuǎn)路遙難相見,別擔(dān)心古域小戶賽帶你回到最自然的“世外茶園”。

你撫摸下它松緊適度的茶餅,就能感受到我們用石磨壓餅的時(shí)候有多用心??匆谎鬯紳M芽頭的餅面,和烏潤泛光的外觀,就仿佛看到陽春三月姑娘們采茶的情景。

開湯一泡,茶煙升騰而起,金黃透亮的茶湯,高銳的蜜香,柔順的湯感,細(xì)膩的水路,濃強(qiáng)的回甘與生津,一幅唯美的茶山風(fēng)景如畫面般鋪陳開來,品茶的你不知不覺,樂在其中,醉在其中!

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