云縣大朝山古茶樹群落 大朝山普洱茶口感特點

大朝山西鎮(zhèn)位于云縣東南部，東臨瀾滄江與普洱市景東縣隔江相望,西南與臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)毗鄰，東北與栗樹鄉(xiāng)接壤，北與大寨鎮(zhèn)相連，西靠大雪山。大朝山西鎮(zhèn)屬典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)鎮(zhèn)，境內(nèi)最高海拔3249米，最低海拔784米，年均降雨量1100毫米，年均氣溫17度，立體氣候特征顯著。目前，大朝山東鎮(zhèn)共有茶園3.2萬畝，涉茶農(nóng)戶4256戶，占農(nóng)戶總數(shù)的48.3%，人均茶園面積1.27畝，茶葉產(chǎn)業(yè)已成為該鎮(zhèn)農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

大朝山古茶樹群落
在大朝山西鎮(zhèn)菖蒲塘、昔元、邦旭和背陰寨等村民委員會，均分布有栽培型古茶樹，面積約500畝。最具代表性的是位于菖蒲塘村民委員會糯伍村民小組村邊的栽培型古茶樹群落，面積5畝左右。該群落中，古茶樹株高均在10米以上。根部基圍1.7-2.05米，冠幅6-7 ×8米有12株；樹齡約200年以上的有3株。其中一株高11.7米，基圍2.05米。品種據(jù)《云縣志》記載是擬細(xì)萼茶。

大朝山西鎮(zhèn)是歷史上的茶葉交易商道

云縣大朝山西鎮(zhèn)（原為大石公社）由于歷史的原因，開化比較晚，加之地處邊遠(yuǎn)偏僻，自然條件所限，山高坡陡，歷來交通比較落后。1976年前，大朝山西鎮(zhèn)屬全縣交通閉塞的死角地區(qū)，其主要商道是由大朝山西鎮(zhèn)（原大石）經(jīng)紙山箐、頭道橋出臨滄的喜鵲窩到臨滄城的小路。當(dāng)時的茶葉等商品主要靠人背馬馱。據(jù)史料記載：云縣境內(nèi)兩條重要的茶馬古道（縣道）之一的縣城至大石交易商道，就是從縣城起經(jīng)茶房、文朵、大寨、文物至大石（大朝山西鎮(zhèn)），縣境全程95公里，繼續(xù)往南經(jīng)菖蒲塘村牌坊后進(jìn)入緬寧縣（臨滄縣，現(xiàn)為“臨翔區(qū)”）邦東街后再轉(zhuǎn)運到普洱等地直上昆明。

大朝山西鎮(zhèn)野生茶樹品種資源豐富，有紅山茶、白山茶、毛茶樹、大茶樹、紫葉茶等茶科植物。

目前在大朝山西鎮(zhèn)菖蒲塘村糯伍小組有一株茶齡近千年，高11米，樹冠13米的紫葉大茶樹，被稱為“糯伍茶樹王”。

云縣茶葉促進(jìn)會走進(jìn)大朝山

2015年10月10日，云縣茶葉促進(jìn)協(xié)會在大朝山西鎮(zhèn)菖蒲塘村委會紅豆山組舉辦“走基層訪茶友，交流制茶經(jīng)驗”為主題的“朝山之約 ”茶友聯(lián)誼活動，協(xié)會會員、部分省外、市內(nèi)客商、茶葉愛好者共40多人參加了活動。

大朝山古樹茶特點

大朝山普洱茶干茶條索壯實而長，呈墨綠色，身被絨毫。新茶茶湯呈青黃色，通透而油亮。清新高雅的感覺，茶湯入口，第一感覺就是舒服。湯質(zhì)糯滑、厚實、層次飽滿，潤喉解渴。苦很快化開，澀似有似無。再品，回甘快，生津好，甘甜之氣在口腔中彌漫開來，清雅而微妙，倍感舒暢。香氣濃郁，掛杯持久。葉底肥碩，芽葉伸展開來，竟有半個手掌般長，完整、柔軟。

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