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最神秘的小眾山頭——綠水塘

綠水塘是勐庫磨烈的一個神秘存在,在最近幾年的茶博會上頻繁亮相,深受茶友們的喜愛。圖片

綠水塘茶園

慕烈,當(dāng)?shù)鼐用窳?xí)慣上大多稱之為:磨烈。磨烈屬于勐庫茶區(qū)的懂過行政村,是動庫西半山中,茶氣為上的名寨,位置剛好在冰島湖的上方,磨烈有上下磨烈之分,上下磨烈之間隔著一條公路,公路之上即為上磨烈,公路之下即為下磨烈。

而綠水塘就生長在這里,背靠大山,腳踩冰島湖,被森林包圍著,還有一些直接是在樹林里面的,所以綠水塘的茶葉不管是中小樹還是古樹品質(zhì)都是特別好的。下磨烈平時是沒有人居住,只春茶季才會上山采茶做茶住幾天,也是前兩年才通了路,但那路也是又抖陡又窄的下坡路,只有皮卡車,摩托車和三輪摩托車或者越野車能去這樣也就隔絕了很多去打卡炒作的人,因此生態(tài)環(huán)境沒有人為破壞。

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綠水塘發(fā)展史

下磨烈綠水塘‌的歷史可以追溯到勐庫鎮(zhèn)懂過村下面的一個自然村,它以一條公路為界,分為上磨烈和下磨烈。下磨烈靠近冰島湖,其茶園被茂密的森林環(huán)繞,茶葉品質(zhì)高于上磨烈。下磨烈的名字來源于其所在的原始森林中有兩池水塘,水不外流,日久漂浮藻類物質(zhì),使得水塘看起來滿眼綠色,因此得名“綠水塘”。

下磨烈(綠水塘)的茶葉品質(zhì)逐漸被人們認(rèn)可,價格也隨之逐年上漲。從2014年左右的不到1000元/公斤,到2016、2017年逐漸上漲到3500元左右一公斤,到2018年春茶時,下磨烈似乎有開始要爆發(fā)的跡象。到了2019年至今,下磨烈(綠水塘)已經(jīng)成長為可與冰島老寨分庭抗禮的一線名山,價格高達2萬左右一公斤‌。

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綠水塘特點

干茶:茶葉形狀緊結(jié),色澤烏潤,呈現(xiàn)為細(xì)小的茶葉螺旋狀,色澤深沉如墨‌。

湯色:呈金黃色,清澈明亮。

口感:鮮爽而甘甜,帶有濃厚的滑順口感,茶入口后,潤而柔和,舌頭能感受到茶葉的細(xì)膩和香氣的回味。

香氣:香氣獨特、高雅,具有濃郁的蘭花香和蜜香。

葉底:葉底厚實,色澤紅亮,嫩度極高。

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