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普洱茶界升起的一顆“新星”——綠水塘

關(guān)于綠水塘的位置,一種說法是:在海拔2200多米的臨滄高山之中,由高到低散布著一片原始森林、兩池天然清水、200多棵三百年以上的古茶樹,以及一個(gè)僅有幾十戶人家的村莊,這個(gè)地方,就叫做綠水塘。

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另一種說法是:茶地周圍有些常年患水的水潭,因積水常年不能外流,久而久之,滋生了一些海藻類的一類物質(zhì),故將此地命名“綠水塘”。還有一種說法,綠水塘,其實(shí)就是下磨烈,因?yàn)樵谙履チ业牟鑸@里能看到冰島湖,冰島湖湖面泛光呈綠色,所以被稱為綠水塘。

綠水塘的生態(tài)環(huán)境

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下磨烈靠近冰島湖為其改名“綠水塘”埋下伏筆。在勐庫,大雪山被稱為勐庫茶的“父親山”,冰島湖(南勐河)被稱為勐庫茶的“母親河”,制茶人始終相信,距離這兩個(gè)地方越近的山頭茶,品質(zhì)越好(事實(shí)也是如此,原因此處不做解釋);例如小戶賽與大忠山(靠近大雪山);再例如下磨烈。

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走進(jìn)綠水塘,就仿佛進(jìn)入了一個(gè)寧靜而又神秘的世界。進(jìn)山的路非常陡峭,進(jìn)入茶區(qū)需要徒步穿行山路3-4個(gè)小時(shí)。那里的山水有著別樣的韻律,那里的茶園散發(fā)著迷人的光芒。在這片充滿生機(jī)的土地上,有一座名為下磨烈的小村莊,它靜靜地守護(hù)著這些寶貴的茶樹,見證著綠水塘的成長(zhǎng)與發(fā)展。

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香銳甜柔 野韻足

沒喝過之前,我也一度認(rèn)為綠水塘是資本的炒作。但真正品飲過后,就能理解為什么這款茶能征服一眾嘴刁的老饕了。

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有冰島的清甜,班章的霸氣,幾泡下去酣暢淋漓。輕嗅冷卻的公道杯,臨滄產(chǎn)區(qū)少有的蘭花香停留在杯壁。

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無論是茶的滋味還是茶樹的生長(zhǎng)環(huán)境,都不同于之前我所喝過的所有的臨滄茶。之前喝過一次其他品牌的,后來又喝了兩次茶山收來的茶樣。稱得上是“驚艷”。

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因?yàn)樽鴵肀鶏u湖,周圍林木環(huán)繞的獨(dú)特生態(tài)環(huán)境,以及受森林環(huán)境環(huán)境的晝夜溫差影響,它的營養(yǎng)物質(zhì)非常的豐富。

很多喝過綠水塘的資深玩家表示:綠水塘在香氣、甜潤(rùn)、細(xì)膩度上完全不輸冰島老寨。

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綠水塘古樹普洱茶,就是這樣一款被賦予神秘傳說的普洱茶,一經(jīng)亮相云南名山普洱茶茶博會(huì),立刻成為茶圈“新貴”。“新”在養(yǎng)在深山無人識(shí),“貴”在一舉成名天下知。

綠水塘腳踩冰島湖,頭頂大雪山,跟冰島是同一個(gè)山脈,所以具有冰島的冰糖甜、冰糖韻,冰島的口感又具有迅猛的生津和回甘,也被號(hào)稱為下一匹黑馬。
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