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砍盆箐的“沉浮”更令人折服

都說(shuō)人生如茶,沉浮之間,要寵辱不驚、淡然處之;都說(shuō)人生如茶,不會(huì)一直苦,苦盡必有甘來(lái)……

藏于云南大山深處的普洱茶,一山一味一傳奇,有的名揚(yáng)四海,有的一鳴驚人,有的寵辱不驚……每一款普洱茶何嘗不就是一個(gè)個(gè)充滿傳奇色彩的人生,其中,最令人折服的非砍盆箐古樹茶莫屬。

藏于莽莽深山

最早進(jìn)入靠木盆逆流而上

砍盆箐古茶山,位于享有“天賜普洱,世界茶源”美譽(yù)的普洱市鎮(zhèn)沅縣勐大鎮(zhèn)文況村,此山掩藏在莽莽深山老林中,環(huán)境自然原始,可以說(shuō)是與世隔絕。

相傳很久以前,由外邊進(jìn)入砍盆箐沒(méi)有道路可走,他們的祖先帶著一把斧子,從山中砍倒大樹,制作成船形的木盆,逆流而上到此地定居,需要出去時(shí)又砍倒大樹,制作成船形木盆順?biāo)鞫?,所以因此而得名砍盆箐?/p> 圖片

800年歲月

從靜默于深山到獲獎(jiǎng)再到被淡忘

相傳,很久以前人們?yōu)楸軄y來(lái)到了藏于深山老林中的砍盆箐,為了生存栽種下了砍盆箐茶,至今已經(jīng)有800多年的歷史。

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塵世繁雜,林中悠悠時(shí)光容易過(guò),先人們?cè)诖朔N下的茶樹就這樣靜靜的汲取天地日月之精華,數(shù)百年光陰匆匆逝去,同時(shí)也成就了品質(zhì)卓越的砍盆箐古樹茶。直到民國(guó)時(shí)期,云南省組織斗茶比賽,砍盆箐茶和馬鄧茶均獲獎(jiǎng),但令人遺憾的是,砍盆箐古樹茶并沒(méi)有從此“扶搖直上”,反而因?yàn)榻煌ǖ拈]塞被人們漸漸的遺忘。

寵辱不驚

卓越的砍盆箐注定會(huì)大放異彩

有時(shí)不禁想,砍盆箐還真有點(diǎn)“命途多舛”,藏于深山數(shù)百年,好不容易贏得斗茶大賽,但又被世人遺忘,這是何等的悲傷,但它并沒(méi)有“放棄”,猶如智者一般寵辱不驚,令人折服。

俗話說(shuō),是金子總會(huì)發(fā)光。砍盆箐在1978年省外貿(mào)系統(tǒng)名茶品質(zhì)評(píng)定中被認(rèn)定為云南八大名茶之一,1989年榮獲省名茶證書。近年來(lái),砍盆箐因獨(dú)特的品質(zhì)更是備受廣大茶友喜愛(ài),身價(jià)倍增,一躍成為普洱茶中最具實(shí)力的潛力股之一。

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茶中珍品砍盆箐

其單株古樹茶更是難得

砍盆箐古樹茶茶株高大,自然生長(zhǎng)可達(dá)5米以上,內(nèi)質(zhì)獨(dú)特,花香層次明顯,回甘效果持久,質(zhì)感飽滿,山野氣韻明顯,品飲后讓人情不自禁回味,淡雅之中彰顯不俗,不愧為茶中珍品,而砍盆箐單株古樹茶更是珍稀難得。

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▲ 砍盆箐古樹茶鮮葉采摘

2020年砍盆箐單株古樹茶,采自四棵樹齡均超過(guò)300年的古茶樹,分別采摘、分別制作,湯色金黃油潤(rùn),入口香甜,幽幽蘭香,高雅脫俗;湯感醇厚粘稠,沒(méi)有苦澀,一直回甘生津,甜到尾水,滋味穩(wěn)定純粹,猶如它的“茶生”一樣寵辱不驚,讓人沉醉而又心生敬意。

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