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尋茶南糯山,暢游古茶園

南糯山距勐??h城24公里。是西雙版納有名的茶葉產(chǎn)地。位于東經(jīng)100° 31'~100° 39',北緯21°~22° 01'之間,平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之間,年平均氣溫16-18°C,十分適宜茶樹生長,是世界上真正的喬木普洱茶發(fā)祥地。南糯山云遮霧繞,孕育出了一大片如原始森林般夢幻而古老的古茶樹林。南糯山的“南糯”一詞,無論在漢語還是傣語中,都有著綿軟的寓意。尤其用傣語翻譯,就是“筍醬”。據(jù)說那是在許多許多年以前,哈尼族人因進貢鮮美筍醬得到了西雙版納土司和傣王的贊譽,由此,便驕傲地將自己生活的這片土地,命名為南糯山。

南糯山丨多依寨丨黑妞古茶園

南糯山有超過12000畝的古茶園。這里的茶樹最早是由布朗族的先民種下的,后來布朗族人因故遷離南糯山,遺留的茶樹便被后來的哈尼族人繼承了下來,到現(xiàn)在此地古茶園的面積,在云南所有的古茶山中位居首位,而多依寨老寨又是南糯山最高峰,古茶樹最好的村子。
南糯山的喬木古茶樹大葉,橢圓形,葉面微隆起,夜色綠而有光澤,葉尖漸尖,葉背也葉脈有毛,葉柄多毛,幼嫩芽葉黃綠色,絨毛多。

在黑妞古茶園跟茶室小姐姐品鑒了兩款南糯茶,一款是2023年的南糯生普,一款是2022年的南糯古樹白茶。南糯生普清香十足,葉片肥厚,耐沖泡,南糯山普洱茶入口柔順,略澀,回味甘甜。古樹白茶是用南糯山的茶青用白茶工藝制作的,茶湯橙黃明亮,入口甘甜柔滑,甜香馥郁。邊喝邊聊周邊茶山的情況,以及不同品類普洱的相關(guān)特性,很是暢快。

未見真容的/ 茶王樹

因行程原因,此行沒緣見到南糯山半坡老寨的茶王樹,略有遺憾。目前,世界上公認(rèn)的茶王樹有兩株:一株是世界上最古老的野生茶樹--巴巴達(dá)山野茶王樹;而另一株,則是世界上最古老的栽培型古茶樹--長在南糯山的“西保二號”。這一棵世界上最古老的栽培型古茶樹是在1951年發(fā)現(xiàn)的。此后,海內(nèi)外無數(shù)專家、學(xué)者、游人慕名前來,為了方便人們接近茶始祖,當(dāng)?shù)剡€沿山修建了800層臺階通向茶王樹。無數(shù)茶人帶著一顆無比虔誠的心前來朝圣,試圖了解茶樹栽培古老而神秘的歷史。令人扼腕的是,這株栽培型茶樹王于1995年“仙逝”,后來人們在南糯山的半坡老寨又發(fā)現(xiàn)了另一棵800年的茶王樹。

揮別丨茶山里的寧靜

在南糯山海拔最高的茶室,周圍被古樹環(huán)繞,生態(tài)環(huán)境出奇的好,時不時還會聽到鳥叫的聲音。在這里,與自然零距離接觸,深深呼吸,清新的空氣中有古木的香氣,會讓人莫名的沉靜下來,感覺無比享受,久久不愿離去。茶對于我來說魅力十足,在于明心,在于指引,在于探究,在于靜也在于動。靜可守心,動可探尋。探尋大自然的奧妙,安住躁動的內(nèi)心。漫行山野中,除了了解不同茶的生存環(huán)境,以及不同人文孕育的茶文化。同時也正念自身,感受當(dāng)下的自己,讓情緒自由的流動。
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