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普洱茶名山名寨系列攸樂(lè)——古六大茶山之首

攸樂(lè),是基諾族聚居的地方,現(xiàn)稱基諾山。相傳是基諾族祖先跟隨諸葛亮南征來(lái)到這里,后因?yàn)榈絷?duì)被留在了這里,被稱為丟落人,也就是攸樂(lè)人。

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1000多年前攸樂(lè)已經(jīng)開(kāi)始種茶,在明朝中期,攸樂(lè)茶園已經(jīng)達(dá)到4000畝之多。明朝末年開(kāi)始有漢商進(jìn)入攸樂(lè)做起了茶生意,一度成為六大茶山之首。

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基諾族人自稱孔明的后人,把孔明奉為茶祖。相傳三國(guó)時(shí)期,孔明南征到了云南西雙版納的攸樂(lè)茶山附近,因一部分士兵貪睡而掉隊(duì)??酌饕蚱溥`背軍紀(jì)不再收留,但又擔(dān)心這些丟落的士兵無(wú)法生存,所以留下茶籽,讓其在山上種茶為生,攸樂(lè)茶山從此有了發(fā)展的開(kāi)端。

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以上是只是傳說(shuō),歷史上諸葛亮南巡并未到過(guò)西雙版納一帶,在史書(shū)記載里,古時(shí)攸樂(lè)古茶山靠近設(shè)在景洪的車(chē)?yán)镄克就ㄍ鶅?nèi)地的九龍江大道,是茶馬古道的必經(jīng)之地,曾一度成為古六大茶山的行政中心。

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攸樂(lè)古茶山種茶、制茶、貿(mào)茶歷史悠久,史籍記載,清朝雍正年間(1729),普洱府曾在基諾山設(shè)置管理古“六大茶山”的攸樂(lè)同知,派五百兵丁駐防。清末年間,古茶園面積有1萬(wàn)畝左右,幾經(jīng)滄桑,至今大部分被毀,古茶園荒蕪面積達(dá)70%以上,全鄉(xiāng)現(xiàn)存古茶園面積只有2900多畝。

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目前攸樂(lè)茶山約3200畝,采摘面積1400畝?;Z鄉(xiāng)土地總面積622.9平方公里,其中國(guó)家自然保護(hù)區(qū)、國(guó)有林53萬(wàn)多畝,占全鄉(xiāng)總面積的57%,是典型的純山區(qū)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)。古茶園面積2900多畝,新式臺(tái)地茶園面積7299畝,采茶面積9260畝,2004年干毛茶總產(chǎn)量330噸,單量34公斤。

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基諾古茶園為大面積混雜林茶園,海拔1200-1500米之間,總面積1800多畝。古茶樹(shù)大部分基部圍粗在50-120厘米之間,主干胸圍在30-80厘米之間,樹(shù)高2-3米,樹(shù)冠直徑在1.5-3米之間。樹(shù)勢(shì)蒼老,附生和寄生植物較多,樹(shù)齡在300年以上。

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攸樂(lè)茶的特點(diǎn):香型口感和曼撒、易武比較接近,茶箐色澤較深,香揚(yáng)水柔,舌面苦澀感稍高,口感聚攏,茶性較烈,茶氣強(qiáng)。茶品口感偏易武地區(qū),苦澀均衡,香型口感和曼撒易武接近,茶青色較深,水柔香揚(yáng),舌面收斂感強(qiáng)于易武茶區(qū),不似易武茶有著寬廣的口腔飽滿感。

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