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為什么說(shuō)老班章是“野性十足”的茶?

在普洱茶的世界里,有這樣一款茶,它以其獨(dú)特的野性和霸道口感,成為了茶友們津津樂(lè)道的話題。它就是來(lái)自云南勐海縣的老班章普洱茶。

老班章普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱(chēng),“紅酒論酒莊,普洱講山頭”,云南普洱茶由于地理環(huán)境的不同所產(chǎn)茶葉的口感滋味也不同,從歷史上的茶馬古道開(kāi)始便以山頭的名稱(chēng)來(lái)界定特定口感的普洱茶。

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說(shuō)起老班章,很多人第一反應(yīng)就是“這個(gè)茶很霸氣”,對(duì)于“霸氣”的概念,有些茶友誤認(rèn)為就是苦。事實(shí)上,苦不是霸氣,霸氣也不是苦,老班章的霸氣在于它的后勁,體感強(qiáng)烈,越往后喝,老班章越來(lái)越甜,但它后勁里的那股霸氣,依舊還在。

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老班章歷史環(huán)境

老班章產(chǎn)茶歷史悠久,可追溯到公元300年。當(dāng)時(shí)是布朗族先民的世居轄地,世代以種茶為生。1476年,哈尼族祖先遷徙到此建村扎寨,并繼續(xù)養(yǎng)護(hù)山中的古茶樹(shù)。公元1800-1960年左右,老班章村人丁興旺,歷經(jīng)兩次人口外遷,其中60年前搬離的人群移居距老班章村一山之隔約20余公里處的生活,為區(qū)分開(kāi)遷移出到新地的為新班章,老地址的為老班章。公元1954年3月,地轄老班章村的布朗山成立了全國(guó)一個(gè)的布朗族鄉(xiāng)人民政府。老班章村的愛(ài)伲人民自此改變了千百年只由“龍巴頭”統(tǒng)領(lǐng),信奉鬼神巫師的歷史傳統(tǒng)。公元1987年,老班章村實(shí)施按人分田地、茶地和山地到戶(hù)的承包制,結(jié)束愛(ài)伲人世代狩獵種地缺衣少食的貧困歷史進(jìn)入到人人溫飽的年代。公元1992年,老班章寨全村竭力集資數(shù)萬(wàn)元,終結(jié)了世代靠火塘和松脂照明的“黑暗”年月。公元2002年,政府修通了老班章村通往外界的鄉(xiāng)村路,結(jié)束了千百年來(lái)老班章人與世隔絕的歷史。老班章地區(qū)的大部分茶樹(shù),都有著上百年的歷史,有的茶樹(shù)甚至近千年樹(shù)齡。這不是任意一個(gè)普洱山頭都具備的。因此,在云南普洱茶眾多山頭當(dāng)中,老班章一直都占據(jù)著核心地位。尤其是種植著茶王樹(shù)、茶后樹(shù)的茶王地,更是核心產(chǎn)區(qū)中的核心。

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老班章茶樹(shù)是標(biāo)準(zhǔn)的云南大葉種,芽葉肥碩,嫩度高且多絨毛。茶樹(shù)枝干斑駁,盤(pán)枝虬節(jié),盡顯時(shí)間歲月的滄桑。老班章地理位置優(yōu)越,海拔高度適中,陽(yáng)光充足,雨水充沛,為茶葉的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。這里的土壤富含礦物質(zhì),使得茶葉在生長(zhǎng)過(guò)程中能夠吸收到豐富的營(yíng)養(yǎng),為老班章的獨(dú)特口感奠定了基礎(chǔ)。

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班章普洱茶的特點(diǎn)?

一、標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。

二、有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹(shù)茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。

三、香氣很強(qiáng),在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹(shù)茶更強(qiáng)更長(zhǎng)久??酀嘶芸?,一分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘。老班章是普洱中的霸王。

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四、老班章的茶帶有直來(lái)直去的颯爽,茶葉入口就展現(xiàn)給你濃烈的茶香、霸氣的茶氣,雄渾的湯感,各種滋味混合而來(lái),展現(xiàn)最豐富的茶湯滋味。老班章滋味濃強(qiáng),有“王”者之稱(chēng)。湯體厚實(shí),富有層次感,香氣馥郁,回甘生津迅猛且持久,經(jīng)久耐泡,氣韻強(qiáng)勁。

老班章的滋味,更是讓人難以忘懷。它的苦澀來(lái)勢(shì)洶洶,卻又轉(zhuǎn)瞬即逝,緊接著是甘甜與生津,如同山川間流淌的清泉,滋潤(rùn)著每一個(gè)細(xì)胞。這種強(qiáng)烈的對(duì)比,正是老班章所獨(dú)有的“霸道”所在。

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老班章的野性

老班章的霸道并非是指它的味道過(guò)于強(qiáng)烈,而是指它的口感具有一種獨(dú)特的個(gè)性。在眾多的茶葉中,老班章憑借其獨(dú)特的口感和香氣,獨(dú)樹(shù)一幟,成為了茶界的佼佼者。它的野性則體現(xiàn)在它的生長(zhǎng)環(huán)境和口感特點(diǎn)上,仿佛是大自然賦予它的一種獨(dú)特魅力。它的香氣濃郁,入口后回甘強(qiáng)烈,生津迅速,讓人仿佛置身于大自然的懷抱中。它的口感醇厚,苦澀感適中,茶湯在口腔中流淌,仿佛有一種野性的力量在激蕩。這種野性的口感,讓人在品嘗的過(guò)程中感受到一種強(qiáng)烈的生命力,仿佛能夠激發(fā)人們內(nèi)心深處的熱情與勇氣。

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