當(dāng)前位置:主頁 > 名山介紹 > 臨滄 > 臨翔 > 昔歸 >   正文

昔歸,一飲便可知曉

趙樸初有詩曰:“七碗受至味,一壺得真趣??粘职偾з?,不如吃茶去。”慵懶的午后,靠在一個角落,肆意繾綣,案桌上清茶一壺,茶香溢滿整個屋子。

茶的世界,千姿百態(tài),令人回味,素有“一口一春”之稱的昔歸茶便是不可錯過的存在。

昔歸茶很有性格

在茶湯入口的那一刻

它便用特有的、高揚的香氣宣示

“我就是昔歸,一飲便可知曉,無可替代”

沒有半分掩飾昔歸茶,就是這般綻放01
昔歸茶簡介昔歸村位于七彩云南,地處臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi),昔歸茶產(chǎn)于昔歸村忙麓山,忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分,舊時關(guān)于“忙麓”一詞,不同的書籍記述,其漢字也不同,大致有蠻鹿、蠻綠、忙六、忙鹿、忙麓幾種。圖片

忙麓山具有獨特的自然環(huán)境,氣候溫和,日夜溫差大,森林大面積覆蓋,瀾滄江霧海彌漫。它有著早朝陽晚背陰的山勢,日照時間短,加之雨量充沛,濕度大,土壤富含腐殖質(zhì),土質(zhì)疏松,含有茶樹生長所需的有機質(zhì)和微量元素。這里的古茶樹齡約200年,混生于森林中,以藤條茶為主。

昔歸茶歷史

昔歸茶是歷史上的滄海明珠,最早生活在云南的濮人將昔歸茶敬獻周武王,宋代大理國時期,昔歸茶又成為大理國的“御茶”。清朝鄂爾泰在云南采辦貢茶,昔歸茶又被遠運到北方的都城。上世紀七八十年代,它還作為邦東鄉(xiāng)的禮儀接待用茶,因此也被當(dāng)?shù)厝朔Q為“縣委茶”。

圖片

在《臨滄縣志》記述中,對昔歸茶的評價最為突出:“較名貴的初制青茶是忙六茶和曉光山茶,忙六茶產(chǎn)于邦東忙六山,茶水的濃度高,清澈,經(jīng)久耐泡,飲后爽回味。”

圖片

清末民初《緬寧縣志》記載:“種茶人戶全縣約六七千戶,邦東鄉(xiāng)則蠻鹿、錫規(guī)尤特著,蠻鹿茶色味之佳,超過其他產(chǎn)茶區(qū)”。這里的蠻鹿,現(xiàn)稱為忙麓,錫規(guī)現(xiàn)稱為昔歸。”03
昔歸茶特點昔歸茶茶氣強勁飽滿,湯感柔滑甜醇,香氣極其馥郁綻放,濃郁而張揚,香氣、口感辨識度都非常高。茶性亦獨樹一幟,回甘時間長而滋味佳,幾十泡后仍顯清甜淡雅。

圖片

原料: 以臨滄地區(qū)幫東鄉(xiāng)昔歸村幫東大葉種樹齡在500年以上的古樹茶鮮葉為原料,餅面勻整,條索重實潤澤,色澤墨綠光潤,芽葉細緊而纖長,白毫滿披,嫩度高。葉底柔韌性佳,肥嫩壯實,條索清晰,芽頭絨毫細密。湯色:淡黃明亮,微透淺綠色,光澤度好,湯感油潤粘稠,白毫含量高。湯感綿密粘稠,水路細膩順滑,香氣馥郁綻放,滋味醇厚甘甜,回甘韻味悠長,甜韻明顯。

圖片

香氣:山野氣韻顯著,香氣為花香型,但非常獨特,辨識度高,高揚顯銳,綻放而極富張力。

茶氣:前期較為含蓄,后期逐漸顯現(xiàn),飽滿而長久。生津迅速持久,自雙頰起,蔓延至舌面與喉間,甜度高,喉間為蜜甜,回甘好。

昔歸茶作為一種獨特的茶葉,不僅具有悠久的歷史,還有著豐富的品種和獨特的制作工藝。泡一壺昔歸茶,細細品鑒,這不僅是身心的愉悅,更是與自然的對話。昔歸茶,您的不二之選。
關(guān)鍵字:
為您推薦
  • 勐海第一香——那卡,讓人著迷上頭
    勐海第一香——那卡,讓人著迷上頭
    2023-09-13
    普洱茶近年是山頭茶唱主角,以班章為首的苦烈派號令天下,盡顯王者之氣,以冰島易武為代表的柔甜派不遑多讓,后來居上所向披靡。 不過,稱王稱后的山頭畢竟是極個別,若是煮茶
  • 瑤族茶山丁家寨
    瑤族茶山丁家寨
    2020-02-22
    我的好鄰居劉哥邀我跟隨茶葉專家李總,前往丁家寨瑤族小盤家吃殺豬飯,順便尋訪一下我向往很久、在易武茶葉界享有一席之地的丁家寨茶山。 下午,李總開車,帶我們直接從景洪開
  • 正氣塘:不懼冰島的貴氣,獨具冰島之魅力
    正氣塘:不懼冰島的貴氣,獨具冰島之魅力
    2019-09-15
    (圖一:正氣塘) 正氣塘村過去叫瘴氣塘,傳說幾百年前此地有個水塘,水中藏有一大莽,天陰時那大莽常吐黑霧,令人驚悚,疑有瘴氣,便將此塘取名瘴氣塘。瘴氣塘在臨滄進入雙江
  • 從易武麻黑,談?wù)劰挪铇涞陌F(xiàn)象
    從易武麻黑,談?wù)劰挪铇涞陌F(xiàn)象
    2019-12-19
    在多數(shù)茶友的腦海里,古茶樹一定是高高大大的,或又粗又壯,一個人都抱不過來。誠然,在整個普洱茶產(chǎn)區(qū),這樣的茶樹自然也是存在的,但當(dāng)你行走在易武麻黑、曼松等茶區(qū),或多
  • 西半山名寨冰島老寨普洱茶口感特點
    西半山名寨冰島老寨普洱茶口感特點
    2019-09-18
    冰島地理位置 冰島古樹茶原產(chǎn)地冰島村,冰島村位于云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn),下轄5個村民小組,即冰島、南迫、糯伍、壩歪、地界。唯冰島村民小組的古樹茶為正宗冰島茶,與之茶
  • 云南山頭茶——布朗山布龍普洱茶
    云南山頭茶——布朗山布龍普洱茶
    2024-03-05
    布朗山勐龍山頭茶 布朗山一勐龍山頭茶,指的是勐海縣布朗山鄉(xiāng)和景洪市勐龍鎮(zhèn)(勐宋村一帶)古茶山的古樹茶。因西雙版納州在此設(shè)有布龍自然保護區(qū),故將此盛產(chǎn)山頭茶的區(qū)域簡稱為布
  • 易武看山之作:薄荷塘
    易武看山之作:薄荷塘
    2020-06-28
    去薄荷塘這一路,會穿過很多芭蕉林。 芭蕉林深處,藏著易武最有靈氣最有魂魄的茶----薄荷塘。薄荷塘有四大塊茶地,由27戶人家管理,由于日照時長和土壤礦物含量以及茶樹生長微環(huán)
  • 易武斗茶會落水洞茶王茶樹1公斤拍出35000元
    易武斗茶會落水洞茶王茶樹1公斤拍出35000元
    2019-05-29
    4月28日16點30分,祥源2016易武斗茶會貢茶原料大獎揭曉后,現(xiàn)場緊接著舉行了激動人心的獲獎茶品拍賣會,將火熱氛圍推上了新高度。只見拍賣展臺上,拍品被一字排開。其中有4公斤金
Copyright ? 2017-2019 古茶居 www.jexcan.com 版權(quán)所有 滇ICP備16003519號-11  
国产福利永久不卡在线观看,国产区日韩欧美,亚洲国产欧美在线观,国产精品久久二区二区