昔歸，一飲便可知曉

趙樸初有詩(shī)曰：“七碗受至味，一壺得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。”慵懶的午后，靠在一個(gè)角落，肆意繾綣，案桌上清茶一壺，茶香溢滿整個(gè)屋子。

茶的世界，千姿百態(tài)，令人回味，素有“一口一春”之稱的昔歸茶便是不可錯(cuò)過的存在。

昔歸茶很有性格

在茶湯入口的那一刻

它便用特有的、高揚(yáng)的香氣宣示

“我就是昔歸，一飲便可知曉，無可替代”

沒有半分掩飾昔歸茶，就是這般綻放01
昔歸茶簡(jiǎn)介昔歸村位于七彩云南，地處臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi)，昔歸茶產(chǎn)于昔歸村忙麓山，忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分，舊時(shí)關(guān)于“忙麓”一詞，不同的書籍記述，其漢字也不同，大致有蠻鹿、蠻綠、忙六、忙鹿、忙麓幾種。

忙麓山具有獨(dú)特的自然環(huán)境，氣候溫和，日夜溫差大，森林大面積覆蓋，瀾滄江霧海彌漫。它有著早朝陽(yáng)晚背陰的山勢(shì)，日照時(shí)間短，加之雨量充沛，濕度大，土壤富含腐殖質(zhì)，土質(zhì)疏松，含有茶樹生長(zhǎng)所需的有機(jī)質(zhì)和微量元素。這里的古茶樹齡約200年，混生于森林中，以藤條茶為主。

昔歸茶歷史

昔歸茶是歷史上的滄海明珠，最早生活在云南的濮人將昔歸茶敬獻(xiàn)周武王，宋代大理國(guó)時(shí)期，昔歸茶又成為大理國(guó)的“御茶”。清朝鄂爾泰在云南采辦貢茶，昔歸茶又被遠(yuǎn)運(yùn)到北方的都城。上世紀(jì)七八十年代，它還作為邦東鄉(xiāng)的禮儀接待用茶，因此也被當(dāng)?shù)厝朔Q為“縣委茶”。

在《臨滄縣志》記述中，對(duì)昔歸茶的評(píng)價(jià)最為突出：“較名貴的初制青茶是忙六茶和曉光山茶，忙六茶產(chǎn)于邦東忙六山，茶水的濃度高，清澈，經(jīng)久耐泡，飲后爽回味。”

清末民初《緬寧縣志》記載：“種茶人戶全縣約六七千戶，邦東鄉(xiāng)則蠻鹿、錫規(guī)尤特著，蠻鹿茶色味之佳，超過其他產(chǎn)茶區(qū)”。這里的蠻鹿，現(xiàn)稱為忙麓，錫規(guī)現(xiàn)稱為昔歸。”03
昔歸茶特點(diǎn)昔歸茶茶氣強(qiáng)勁飽滿，湯感柔滑甜醇，香氣極其馥郁綻放，濃郁而張揚(yáng)，香氣、口感辨識(shí)度都非常高。茶性亦獨(dú)樹一幟，回甘時(shí)間長(zhǎng)而滋味佳，幾十泡后仍顯清甜淡雅。

原料： 以臨滄地區(qū)幫東鄉(xiāng)昔歸村幫東大葉種樹齡在500年以上的古樹茶鮮葉為原料，餅面勻整，條索重實(shí)潤(rùn)澤，色澤墨綠光潤(rùn)，芽葉細(xì)緊而纖長(zhǎng)，白毫滿披，嫩度高。葉底柔韌性佳，肥嫩壯實(shí)，條索清晰，芽頭絨毫細(xì)密。湯色：淡黃明亮，微透淺綠色，光澤度好，湯感油潤(rùn)粘稠，白毫含量高。湯感綿密粘稠，水路細(xì)膩順滑，香氣馥郁綻放，滋味醇厚甘甜，回甘韻味悠長(zhǎng)，甜韻明顯。

香氣：山野氣韻顯著，香氣為花香型，但非常獨(dú)特，辨識(shí)度高，高揚(yáng)顯銳，綻放而極富張力。

茶氣：前期較為含蓄，后期逐漸顯現(xiàn)，飽滿而長(zhǎng)久。生津迅速持久，自雙頰起，蔓延至舌面與喉間，甜度高，喉間為蜜甜，回甘好。

昔歸茶作為一種獨(dú)特的茶葉，不僅具有悠久的歷史，還有著豐富的品種和獨(dú)特的制作工藝。泡一壺昔歸茶，細(xì)細(xì)品鑒，這不僅是身心的愉悅，更是與自然的對(duì)話。昔歸茶，您的不二之選。