直擊邦東茶的五大優(yōu)點

邦東茶產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)，主要以古樹茶為主，樹齡高達(dá)250多年。“古茶之滋味，飲于喉吻而悅于心神；古茶之神韻，觀于眉目而縈紆夢寐。”便是描寫邦東古樹茶的。

邦東古樹茶一般具有以下五個比較明顯的優(yōu)點：

原野花香馥郁

香氣是辨別邦東茶的一個典型標(biāo)志之一。而邦東茶最典型的一個特征就是香氣高揚且香在湯中，持久香醇，尤其是上好的邦東大古樹茶，入口伴有濃郁的花香氣，韻味深遠(yuǎn)，妙不可言。

邦東古樹茶香氣勁揚，得益于生態(tài)環(huán)境，其茶湯香氣不僅勁揚于外，且內(nèi)斂于內(nèi)，湯在香中。茶湯入口，口腔各個部位都能感受到其與眾不同的氣息，飽滿豐富，稠厚宜人。

其中曼崗、那罕古茶以花香、蜜香為主；昔歸香氣獨特，蘭花香韻顯著。

不可多得的“巖韻”

武夷巖茶的巖韻可以用“香、清、甘、活”四字概括，而邦東巖茶在茶香、湯色、入口感覺、茶湯表現(xiàn)方面均有此感，故巖韻之說，非空穴來風(fēng)。

邦東地勢崔嵬，亂石叢生，形成茶樹巖石共生的景象，在云南極為罕見，因而邦東古樹巖茶名聲四起！正如有人這樣說：邦東古樹以瀾滄露水為潤澤，以礦石巖灰為養(yǎng)料，以高山云霧為錦衣，以山野靈氣為內(nèi)韻，故生巖韻也！

內(nèi)涵物質(zhì)豐富

邦東背靠邦東大雪山，面臨瀾滄江，海拔在七百米至兩千米之間。巨大的海拔差讓邦東形成了一個天然的巨型“蒸籠”，這讓長期處于“云蒸霞蔚”中的邦東古樹內(nèi)質(zhì)豐富，因此邦東古樹茶沖泡出來的茶湯，一般都很有“內(nèi)含”：

邦東茶一芽二葉典型成分測定，含茶多酚34.73%，氨基酸3.29%，咖啡堿4.61%，水浸出物49.49%。豐富的水浸出物含量，是邦東茶被專家認(rèn)證為大葉種良種的關(guān)鍵之一。

轉(zhuǎn)化空間大、價值高

邦東茶滿足轉(zhuǎn)化的重要條件：內(nèi)質(zhì)豐厚、環(huán)境適宜。當(dāng)?shù)赝临|(zhì)是紅土爛石土，邦東的茶樹不僅和其他灌木雜林混生，還同石頭共生，可謂是饑餐巖中味，渴飲瀾滄水。這也造就了邦東茶茶豐富的礦物質(zhì)，所以說轉(zhuǎn)化得快而好也在情理之中。

茶歷史悠遠(yuǎn)

邦東茶優(yōu)點眾多，其深厚的歷史文化同樣功不可沒。邦東茶有量、有名、茶質(zhì)好、夠獨特、種植歷史清晰，可考?xì)v史較多、頗具古人種茶智慧。

邦東茶區(qū)作為臨滄茶區(qū)的重要組成部分，既有昔歸這樣的高知名度小產(chǎn)區(qū)，也有像曼崗、那罕這樣的高性價比小產(chǎn)區(qū)，說它是臨滄茶區(qū)的一個寶庫，是極為貼切的。人間四月，品邦東古茶，賞大美臨滄。