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新年新品種,紙山箐

我于2022年春茶季節(jié)第一次去到紙山箐古茶園,少量收購(gòu)了一點(diǎn)古樹(shù)春茶。因?yàn)椴涣私膺@個(gè)品種,所以一直在昆明存放觀察變化,直到2023年底才確認(rèn)其陳化的效果令人滿(mǎn)意,因而壓餅收藏,并分享一部分給茶友共同品鑒收藏。 

風(fēng)味特征

香氣:木質(zhì)香,帶花草香。茶湯:質(zhì)感濃滑。滋味:入口湯香,茶味濃郁,苦澀低,回甘生津?;匚叮毫粝悖⒖嗟祝?,韻味持久。 

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紙山箐,是一個(gè)漢族村寨,位于從昔歸、邦東前往鳳慶,前出緬甸、印度的茶馬古道上,有悠久的種茶、制茶傳統(tǒng)。紙山箐古茶園,海拔約1800米,紅砂壤,向陽(yáng)坡面,日照充足,植株密度較低。紙山箐古茶樹(shù),樹(shù)形高大,長(zhǎng)勢(shì)旺盛,證明擁有良好的生態(tài)環(huán)境和土壤肥力。

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古茶園規(guī)模不大,產(chǎn)量不高,知名度很低,現(xiàn)階段的價(jià)格還比較實(shí)惠。然而從風(fēng)味特征和口感品質(zhì)來(lái)說(shuō),實(shí)在是物超所值、性?xún)r(jià)比很高的品種。
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