品鑒香竹林普洱，遙遙相望幽篁里的明月

借茶修為·以茶養(yǎng)德

日日行茶·時(shí)時(shí)修持

行茶日期：2023.10.09（行茶筆記704天）

【認(rèn)知茶性】

茶品：香竹林古樹普洱

產(chǎn)地：臨滄

茶類：普洱

形態(tài)：散茶

年份：2022年

【行茶準(zhǔn)備】

茶量：6 克

茶具：妥妥白瓷蓋碗

用水：本地桶裝山泉水

【行茶過程】

沖泡手法：定點(diǎn)旋沖、定點(diǎn)高沖、定點(diǎn)低斟

水溫：95 度

行茶過程：

第一水：采用定點(diǎn)旋沖，力度不大，芽葉很嫩很細(xì)很緊致，六個(gè)呼吸出湯，茶湯是淡淡的柔黃，湯面淡雅清幽，有竹韻有蜜香，茶湯入口，是輕柔、輕盈的質(zhì)地，包裹著一股非常淡雅的幽竹的香氣，在茶湯里裊裊地升起，茶湯滑過口腔，絲絲涼意漸生，回甘生津柔而有力，似輕歌漫舞，輕聲淺吟的表達(dá)，是這款茶品第一水最大的特點(diǎn)，獨(dú)特的輕柔輕盈是予我們身心非常溫柔的問候……

第二水：采用定點(diǎn)低沖，四個(gè)呼吸出湯，茶湯油亮明黃，香氣非常輕幽和淡雅，似竹香，輕輕且悠悠，茶湯入口，包裹明顯，粘稠明顯，那份絲滑感明顯，在口中留下的回甘生津也非常明顯，但這款茶所有的表達(dá)從一而終，一切都是如此的輕幽，像白云一般，公杯上留下一抹非常深幽綿長馥郁的蜜香……

第三水：采用定點(diǎn)低斟，微微給力，坐杯七個(gè)呼吸出湯，茶湯明黃油亮，湯面是淡淡的清雅，茶湯入口，粘柔的質(zhì)地非常清楚，包裹和絲滑都不減，但這一水苦澀微顯，回甘生津更快，茶湯里飽含的力量感終于形成了爆破的立體表達(dá)，口腔里清甜滲透更顯，喉韻更開闊，更明顯，身體里的氣韻更深沉，更明顯，尤其是這一水茶湯，把羽毛和白云的形神皆如如幻化，粘稠柔滑的質(zhì)感極妥帖是這款茶品讓人嘆為觀止的地方，如此輕柔又幽香，怪不得被稱之為茶中的“香妃”。

第四水：采用定點(diǎn)低沖，給一點(diǎn)力，坐杯六個(gè)呼吸，茶湯仍油亮明黃，有悠悠的清香，茶湯入口，微苦，清甜和粘柔融合成包裹，滑過口腔，留下一抹長長的竹韻，這一刻，身心伴隨著氣韻，如幽篁里清幽的琴聲傳來，如臨其境，在深林人不知，明月來相照的幽篁里，靜靜地，靜靜地，品著一曲幽絕山谷……

第五水：采用定點(diǎn)細(xì)流低斟，延長坐杯，九個(gè)呼吸出湯，湯面是非常悠雅的竹韻，茶湯粘柔不減，絲滑。

行茶有感：

這款茶品是第一次品鑒，不是名山頭的茶品，但生態(tài)很好，制作的工藝不錯(cuò)，芽葉很細(xì)嫩，注水的力度較以往減少三分之一，以更保守的力量給予它呵護(hù)，茶湯的表現(xiàn)從清淺、到輕柔、到粘稠、到清甜、再到甜柔，循序漸進(jìn)，把它最獨(dú)特的輕幽的竹韻，從第一水到第五水都表現(xiàn)在湯香融合的表達(dá)里，余音繞梁……