新班章比老班章更早

相傳，距今約800多年，一群四處遷徙的愛伲人來到了“濮滿山”（布朗山古稱），山上善良的“濮滿人“（布朗族古稱）不忍見這些風塵仆仆的人繼續(xù)四海為家，便將自己的山林田地讓了一部分出來，讓這些愛伲人能夠真正安家，而這座村寨，就是最早的“班章”。

 “班章”二字源自傣語：“巴渣”，意為：“一條魚”。漢語音譯為:“班章”。史載公元300年前后，今日老班章村所在地，就已是現(xiàn)老曼峨寨布朗族先民世居轄地，如今在村四周星羅棋布的古茶園中生機勃發(fā)的千年喬木大茶樹，見證了這一歷史變遷的見證。據(jù)傳公元1476年，老班章村的哈尼族先祖——愛伲人，自毗鄰的格朗和山遷徙至此。

班章（村委會），隸屬云南省西雙版納傣族自治州勐?？h布朗山布朗族鄉(xiāng)，而這里產(chǎn)的茶全部都可以稱之為班章茶。而班章村委會，轄老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡、壩卡龍5個自然村。大班章則是廣義上的班章，由多個不同的產(chǎn)茶村寨組成，包括老班章、新班章、老曼峨、衛(wèi)東、曼諾、曼新竜、賀開、廣別、班盆、壩卡囡、壩卡竜、勐班、章家等寨子。

很多茶友，包括一些老茶客理解：新班章都被誤以為是從老班章遷出而成的新寨子，實際上，新班章的“新”，不是在和老班章比較，而是相對于愛伲人村民以前的居住地——班章老寨而言的。

讓我們好好來關注一下新班章的“新”和老班章的“老”吧！以下文字內容大家可是要記牢哦！

2014年1月，班章村委會發(fā)布《新班章村紀略》，上述早在商周時期，布朗先民“古濮人”就在這里種植茶樹，后來，布朗族在這里經(jīng)營茶樹長達千年之久。

15世紀初期，為躲避戰(zhàn)亂和自然災害，原居住于帕沙、南糯、格朗等地的愛伲人祖先，先后經(jīng)歷了“過鋪存”“麻丫鋪存”等多達13次搬遷（“鋪存”即為“老寨”的意思），但始終沒有找到適宜居住的地方。

后來，慷慨善良的老曼峨布朗人，不忍見愛伲人四處流浪，將自己一部分的山林田壩，漫山遍野的大樹茶，都讓給了愛伲人，明成化十二年（公元1476年），愛伲人在這里建起了最早的“班章”，也繼承了布朗族對茶樹茶山的敬畏與喜愛，世代守護，不斷擴種著茶樹。

1852年，隨著人口的不斷增加，原先的“班章”不再能滿足人們的起居，愛伲人便逐漸分散開來，并在附近建立了新的村寨，其中一些愛伲人定居在“古祥鋪存”，也就是”班章老寨“，還有部分愛伲人將落腳點選擇在了“職年鋪存”，也就是現(xiàn)在的新班章，1943年，又有一些愛伲人從班章老寨遷移到了“座班鋪存”，即現(xiàn)在的老班章。

到了1968年，所有愛伲人都遷出了班章老寨，其中部分人和因分地問題從老班章遷出的人一起組建了新的寨子——勐囡寨（現(xiàn)在叫做衛(wèi)東寨），最早的班章老寨便不再有人居住，取而代之的，則是以當年古濮人種下的數(shù)百棵千年古茶樹為中心的古茶園，四周還分布著愛伲人后來種下的大茶樹。

這段歷史告訴我們，1852年新班章建寨，約一個世紀后，老班章才與1943年正式建寨，在老班章興起之前，新班章一直是班章村委會的行政中心，兩個村寨的茶葉價格雖有差異，但我們不該混淆這段歷史，所以說，新班章比老班章更要早！

     在茶區(qū)位置上，新班章位于老班章與老曼峨之間，在整體口感上，新班章茶既沒有老班章茶那么霸道，也沒有老曼峨茶那么苦，而是一種有苦有澀的復合型口感，入口苦澀化得快，回甘甜香來的強，再加上花蜜香，山韻，花蜜香，蘭香的交融，用一詞來形容的話，那就是“恰到好處”。

在對新班章頭春古樹茶進行茶葉化驗，得出各項數(shù)據(jù)后，我們可以一覽新班章茶的口感成因：水浸出物為48.42%，帶來了醇厚的口感；咖啡堿含量達3.75%，明顯偏高，苦底成因；酯型兒茶素含量則高達5.75%，這就導致盡管茶湯濃厚，澀感依然存在；游離氨基酸含量也是高達5.31%，這個數(shù)值又會大大降低茶湯的苦澀感，幾項數(shù)據(jù)共同形成了鮮爽醇厚，茶氣十足的新班章茶口感。

在班章茶區(qū)，獨特的氣候環(huán)境形成了三種霧氣：第一種是水汽霧，其來自于跨境而過的瀾滄江、本地的南朗河和打洛江、數(shù)座水庫里蒸發(fā)的水汽，以及山上流淌著汨汨清泉，和匯集而成的無數(shù)水塘和魚塘。

第二種是山頭霧，班章茶區(qū)，大多時候早晚的溫差有10°C左右，劇烈的晝夜溫差帶來了頻繁的山頭霧，有人曾統(tǒng)計過，這里一年當中有182天都是有霧的，平均每兩天就能見到一次大霧彌漫的天氣。

第三種是有恒溫霧，這類霧氣多發(fā)于每年的11月到次年的4月初左右，正好是班章古樹茶的休眠期，夜里溫度下降，霧氣凝結成霜，均勻覆蓋在茶樹身上，白天升溫后，霜又重新變成水滴，浸入土壤，不是雨水，卻勝似雨水，讓古茶樹得到最好的滋養(yǎng)，也從另外一個角度解釋了為什么“高山云霧出好茶”。

有茶友可能會好奇這里的古茶樹為何會一直休眠到春季中旬，實際上班章產(chǎn)區(qū)海拔較高，相比于福建浙江等沿海茶區(qū)，這里的春茶季，尤其是山上的古茶樹的采摘要晚的多，正可謂“人間四月芳菲盡，山寺桃花石盛開”。

“種植之地，崖必陽，圃必陰”，古人曾用這樣一段富含哲理的警句告誡我們，茶樹適宜種植在陽光可以照射到的向陽處，而又必須有蔭蔽的場所，而整座班章茶區(qū)幾乎都被茂密的森林所包圍，抬頭仰望，陽光灼烈，低頭俯視，層林密布，正符合“崖陽圃陰”的要求。

此外，班章茶區(qū)多為高山丘陵，以十里不同天而著稱，不同的地形地貌，造就了差異性極大的茶葉口感，很多時候，兩片茶地即使海拔相同，茶樹品種相同，但其中一處多了個山洼，生長出的茶葉味道和香氣都有變化。

老班章村海拔1700米至1900米，年平均氣溫18.7℃,年均日照2088小時,年均降雨量1341～1540毫米, 霧多是布朗山的特點，平均每年霧日107.5～160.2天。村落所在地，原生態(tài)植被多樣性文化保存完好，土壤有機質豐富，日照足、云霧濃、濕度大，是古茶樹生長的適宜之地。

老班章普洱茶是典型的大葉種茶，條索粗壯，芽頭肥壯且多絨毛，很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索、芽頭的。因茶園生態(tài)好、樹齡長，有強烈的山野氣韻，嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹茶特有之香，香型介乎在蘭花香與花蜜香之間，在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到，杯底留香更強更長久，入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度，苦澀味很協(xié)調，化得快，一分鐘左右就轉而回甘。此之謂“不苦不澀非普洱”，老班章以其強烈的口感號稱是普洱中的霸王，班章為王，當之無愧。