皇家貢茶困鹿山的前世今生

喝普洱茶的人都知道，普洱茶一山一味。

地理位置不同，土壤環(huán)境不同，茶的香氣口感和滋味亦不盡相同！

這也是令普洱茶愛(ài)好者著迷的地方！

值得我們探究和玩味的是，在眾多普洱茶山中，“困鹿山”這座名不見(jiàn)經(jīng)傳的茶山，近年因其驚艷的口感表現(xiàn)；

成為普洱茶客盞中的新貴，到底有著怎樣的魅力呢？

困鹿山名字的來(lái)源

“困鹿”其實(shí)是傣族語(yǔ)，“鹿”指鳥雀。

是形容山凹里住了許多的鳥雀，是動(dòng)植物生長(zhǎng)的天堂。

并非“困住鹿的意思”。

相傳，這里是茶的起源之地。

困鹿山地理位置

困鹿山是無(wú)量山的一支余脈，隸屬于普洱市寧洱縣寬宏村委會(huì)盧山自然村。

海拔1400~2300米之間，是普洱市境內(nèi)較高的山峰之一。

年平均氣溫在18度左右，年均降雨量1414mm。

困鹿山山高地險(xiǎn)，常年云霧繚繞，雨量充沛，是普洱市僅存的原始森林之一。

眾所周知，高山云霧出好茶。

這里的土壤通氣性好，富含鐵等礦物質(zhì)。

對(duì)于茶樹來(lái)說(shuō)，其吸收的礦物質(zhì)轉(zhuǎn)化更為豐富，可以提供給它們最美好的養(yǎng)分。

即便交通便利、茶杰地靈， 但與其他普洱茶產(chǎn)區(qū)相比；

困鹿山一直處于“藏在深閨少有人識(shí)”的境地。

皇家貢茶園的歷史

因困鹿山古樹茶風(fēng)格獨(dú)特，乃是野生型、過(guò)渡型、栽培型共存，大、中、小葉種混生。

使得其古樹茶滋味、口感豐富，被稱為“茶之天然博物館”。

作為資深普洱茶人所追逐的對(duì)象，困鹿山在清朝便已聲名遠(yuǎn)播。

據(jù)史料記載，雍正七年（1729年），困鹿山古茶園被指定為皇家貢茶園，

至今已有280多年的歷史。

貢茶的采摘和制作均有官府派兵監(jiān)制，秘而不宣，鮮為人知。

只是后來(lái)因?yàn)榈陡鸱N、戰(zhàn)火等歷史原因，這里慢慢被遺忘而不復(fù)曾經(jīng)的輝煌。

云南有史可查、有據(jù)可考的皇家古茶園，便是這困鹿山古茶園、景邁山古茶園和曼松古茶園，這三座古茶園了。

所以，困鹿山古茶園，是名副其實(shí)的皇家“血脈”。

困鹿山古樹茶三絕

一絕為茶香卓絕；

二絕為滋味鮮甜細(xì)潤(rùn)；

三絕為雅韻獨(dú)特持久。

有別于云南普洱茶三大產(chǎn)區(qū)內(nèi)的大多數(shù)普洱茶，

困鹿山既不像班章陽(yáng)剛霸氣，也不似易武陰柔綿長(zhǎng)，

更不似勐庫(kù)渾厚氣重，而是以“雅”著稱。

有茶友贊譽(yù)困鹿山古樹茶為云南三大產(chǎn)區(qū)內(nèi)，

唯一能夠稱得上“雅”字的茶。