普洱茶高峰——老班章

老班章是一個(gè)行政村也是在這一區(qū)域內(nèi)所產(chǎn)普洱茶的稱謂。

就像懂葡萄酒的人談?wù)摬柖嘁粯?，?duì)普洱茶有了解的人一定繞不過老班章，從某種程度上來說，這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)都代表了對(duì)應(yīng)飲品的產(chǎn)區(qū)巔峰。

今天我們來了解一下老班章，以期能對(duì)這款普洱山頭茶的高峰有更深的認(rèn)識(shí)。

現(xiàn)在的老班章寨子在行政區(qū)劃上，屬于云南省西雙版納傣族自治州勐?？h布朗山，“班章”二字源于傣語”巴扎“，意思大概是”一條魚“或”能養(yǎng)魚的地方“，在布朗語里，又被譯作”桂花飄香之村落“。

有專家考證，在大約600年前，這里就有先民居住，據(jù)說當(dāng)時(shí)哈尼族先祖——愛伲人，自毗鄰的格朗和山遷徙至此。

慷慨的老曼峨寨布朗族先人，應(yīng)到來的愛伲人請(qǐng)求，將老班章村周邊的山地、林木、田壩及已是數(shù)百年樹齡漫山遍野的大樹茶一并出讓給客居的愛伲人，為此老班章愛伲人自建寨先民直至上世紀(jì)九十年代末，歲歲年年向老曼峨寨奉獻(xiàn)谷種及牲畜，以示世代不忘布朗族的恩典。

我們現(xiàn)在能喝到的古茶園中的古茶樹就是布朗族、拉祜族、哈尼族等多個(gè)民族數(shù)百年耕耘共同創(chuàng)造出來的珍貴遺產(chǎn)。

19世紀(jì)初及上世紀(jì)50年代左右，老班章村因人丁興旺，先后經(jīng)歷二次人口遷出，其中60年前搬離的人群移居距老班章村一山之隔的地方生活，為區(qū)別于遷出地故取名“新班章”，稱老寨為“老班章”。

在地理環(huán)境上，老班章平均海拔1700米至1900米，北有哀勞山和無量山的屏障，形成“冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，四季如春”、“冬春兩季多霧”的氣候特點(diǎn)，年降水量1300至1500毫米，年平均霧日107天至160天，每年11月到來年3月，老班章的茶園基本上從晚至早都在濃霧籠罩之下。

在土壤成分及茶樹養(yǎng)護(hù)上，老班章原生態(tài)植被多樣性保存完好，土壤有機(jī)質(zhì)豐富，兼之自古以來，老班章居住的少數(shù)民族沿用傳統(tǒng)古法人工養(yǎng)護(hù)古茶樹，手工采摘鮮葉，土法日光曬青不使用化肥、農(nóng)藥等無機(jī)物，所以這里是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。

正所謂高山云霧出好茶，正是有了日照足、云霧濃、濕度大、土壤生態(tài)好、養(yǎng)護(hù)采摘得法這些得天獨(dú)厚的關(guān)鍵因素才成就了老班章茶的卓越品質(zhì)。

老班章普洱茶是標(biāo)準(zhǔn)的云南大葉種茶，外觀條索粗壯、顯毫，色澤油亮，芽頭顯白毫；

湯色新茶清亮，存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮，且茶湯稠而厚；

茶湯香氣下沉，暗香突出，蜜香與蘭花香交織；

茶氣霸烈，口感飽滿，生津快，回甘長(zhǎng)，入口即能明顯感覺到茶湯的勁道和力度。