勐庫十八寨：大戶賽古樹普洱茶的品質(zhì)特色

在臨滄勐庫鎮(zhèn)西半山眾多的寨子中，有知名的“賽冰島”小戶賽。

也有歷史上曾出名的大戶賽。

當(dāng)?shù)厝艘卜Q呼它為：“大富賽”，這也僅僅是諧音吧，并非因?yàn)闅v史上它就特別的富有。

大戶賽茶，鼎盛的時(shí)期是在民國時(shí)期，那時(shí)候，云縣的大戶人家非常愛喝的是大戶賽茶。

紅極一時(shí)，據(jù)說當(dāng)時(shí)的冰島茶常常拿來當(dāng)大戶賽茶賣的。

大戶賽，位于勐庫西半山，海拔1800米--2000米，終年云霧籠罩、雨量充沛，非常利于茶樹的生長。古茶樹大多在200年以上。

從大戶賽，進(jìn)入勐庫大雪山，朝圣萬畝野生古茶園，也是最佳路線，我曾進(jìn)入三次，都是從大戶賽出發(fā)（2015年探訪上千年勐庫大雪山野生古茶樹群落）。

大戶賽如今保留非常好的古茶園在拉祜族居住的河邊寨，未被矮化，枝干粗，拉祜族人也講不清，這里具體多少年了，世世代代已經(jīng)在這里，積淀了歲月的精華、山水靈氣，養(yǎng)育著族人，也更令這里的茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富、滋味較佳。

這里的古茶，條索鋒苗壯碩，則色稍顯黑，但明亮，花果香濃持久，滋味濃釅醇厚，茶氣強(qiáng)勁，會有入口苦而不滯留，但化的快，苦后回甘直接，湯水細(xì)膩，品飲過后兩頰及舌面周圍，生津明顯。尾水明顯的勐庫大葉種茶的冰糖甜。

總之，大戶賽的古樹茶，屬于侵略感強(qiáng)、入口明顯霸道、醇厚濃釅型，在西半山中，它與磨烈、懂過、帕奔等，屬于類型近似的“陽剛之美型”，被稱為“最不像勐庫茶的勐庫茶“，非常的韻味足，耐品，更像生活、人生，苦后回甘，經(jīng)歷風(fēng)雨更見彩虹。