藤條茶典范，聲譽極高的壩糯普洱茶

壩糯是一座充滿故事與傳奇的茶山，民國時期壩糯人依靠得天獨厚的自然條件和精湛的藤條茶技藝，將壩糯發(fā)展為雙江最為富足的村寨，勐庫最有財勢的家族皆在壩糯，可謂豪門望族林立。近些年，壩糯藤條茶的聲譽響徹臨滄，乃至國外，以極為強勢的地位立于普洱茶界。

“高山云霧出好茶”。作為勐庫東半山海拔高度最高的、面積最大的古茶園，壩糯平均海拔高達1840米，最高海拔可達1900米，因壩糯海拔高，氣壓低，空氣相對稀薄，使得茶樹蒸騰作用加快，壩糯的海拔、氣溫、降水都較為適合普洱茶茶樹生長，得天獨厚的生態(tài)條件，使得茶葉內(nèi)芳香物質(zhì)更加豐沛，茶香高揚濃郁，香氣馥郁，沖泡后杯底留香持久。

壩糯除了其得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，培育茶樹的技藝也是一絕！很多第一次見到藤條茶的人，或許會認為藤條茶是一種品種，其實不然，藤條茶只是一種采養(yǎng)方式。先賢們將古茶樹養(yǎng)配修剪成藤條狀，讓樹形態(tài)更加優(yōu)美；樹根與樹枝裸露可見，樹枝上長有細軟的枝藤，枝藤上，基本沒有鮮葉，只有枝藤最頂端有茶樹新葉，茶枝有如柳枝般低垂柔軟。采摘方式的獨特，可增加綠葉厚度，加快擴大樹冠，提高光和效率。

著名茶葉學者、《中國普洱茶古六大茶山》一書訂正者詹英佩女士贊譽“壩糯的藤條茶樹堪稱天下一絕，其茶樹形態(tài)之美令人稱奇。壩糯人修整養(yǎng)培藤條茶的技術(shù)及下的工夫，在雙江無與倫比。”

一株藤條茶樹上有幾十甚至上百根藤，最長的藤長達四米，藤纏樹，樹纏藤，藤纏藤，茶樹成行，蔚為壯觀，遠遠看去，藤與樹相互纏繞，如同天然織成的藤網(wǎng)，令人驚嘆！

壩糯的藤條茶形外表獨特，新鮮時芽頭滾圓肥壯，絨毛淺綠密厚，曬干后芽頭白亮中略帶金黃，做成餅茶條索清晰，餅面芽絨閃光，讓人一看就愛不釋手。開湯之后，茶湯質(zhì)充滿陽剛之氣，高香、勁揚、味剛，口感豐富飽滿，甘甜質(zhì)厚，茶氣強而有力，氣足韻長。

現(xiàn)今樹齡最大、最古老的藤條茶就在壩糯，壩糯素有“藤條茶之鄉(xiāng)”的美譽，壩糯是如今保存最完整的藤條茶古茶園。藤條茶的名氣不脛而走，藤條茶的追捧者也越來越多，不少茶商茶友千里迢迢趕向東半山收茶，相對于普洱茶整個茶區(qū)而言，藤條茶的產(chǎn)量已經(jīng)非常少了，往往供不應(yīng)求，如此，愿各位茶友且喝且珍惜！