磨烈到底有多魔，磨烈茶口感特點介紹

磨烈（慕烈）地理環(huán)境

磨烈自然村隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)懂過行政村，屬于山區(qū)。位于勐庫鎮(zhèn)西邊，距離懂過村委會3.00公里，距離勐庫鎮(zhèn)22.00公里。磨烈是懂過村委會下的一個寨子，有上下磨烈之分。

磨烈坐落來冰島湖上方的一大片陡坡上，平均海拔1700米左右，在2019年以前，茶地沒有車路可通，人們只能來往于一條長約三公里的羊腸小道上。每年春茶，都能看到茶商氣喘吁吁的站在路旁。

這里的古茶樹有三四百年的樹齡，是一片位于原始森林里的古老茶園，整個古樹茶園郁郁蔥蔥，四季常綠，而且這里的自然環(huán)境極為優(yōu)越，終年云霧繚繞，氣候濕潤，日照時間長，晝夜溫差大，孕育出的茶葉品質(zhì)上乘，口感極佳。

磨烈的口感特點

山野韻足，蘭花香濃郁，湯香好，湯感成團，口感直接，有苦底，滋味雄強、猛烈，與冰島系山頭風(fēng)格大相徑庭。

磨烈古樹茶湯，勝在“后發(fā)制人”，茶湯的前三泡，感覺隱約有蘭香游走于鼻息與喉間，湯質(zhì)飽滿順滑；而后數(shù)泡，香氣愈發(fā)沉穩(wěn)內(nèi)斂，湯質(zhì)愈發(fā)飽滿順滑，茶性愈發(fā)綿長，香在湯中，茶湯有苦有澀有香，口感直接，猛烈，所有滋味像在嘴巴里一起爆開；茶湯成團感好，尾水基本都是自然的甜感，非常舒服，另外茶氣足，韻味很深，回甘生津的速度很快。苦是輕微爽快的苦，稍縱即逝的苦，幾乎剛能感覺到就不見了，澀感很輕，香氣與茶湯的融合度非常高，這讓茶湯表現(xiàn)得不僅厚重，而且豐富，立體感十足，差不多要4泡以后，喉嚨處有溫?zé)岬母杏X，屬于柔中帶剛的流派。

因為獨特的地理位置和生態(tài)環(huán)境，讓磨烈的茶葉產(chǎn)生獨特的“蘭花香”，搭配勐庫大葉種雄強的滋味，造就了磨烈超高的辨識度，外界有詩云：蓋碗一團山野氣，湯中飄來蘭花香。確實如此：山野氣韻足，蘭花香高揚是磨烈古樹茶的特征，另外磨烈茶還有“苦底”，為其后期轉(zhuǎn)化打下了豐厚的基礎(chǔ)，在以“甜潤”著稱的勐庫茶區(qū)，磨烈無疑是獨特的，這樣超高的辨識度，讓其有成為超級名山的潛質(zhì)。