解密臨滄四小龍之忙肺普洱茶

忙肺位于云南省永德縣，永德縣是世界茶樹(shù)的發(fā)源地之一，至今還生長(zhǎng)著中華木蘭以及大面積的野生型、過(guò)渡型、栽培型的古樹(shù)茶，除名氣外不輸任何名山茶。難怪多年來(lái)一直受臺(tái)灣普洱茶人重視。 

云南省臨滄市永德縣勐板鄉(xiāng)忙肺村坐落于彩云之南、波濤洶涌的怒江山麓，這里古樹(shù)參天，終年云霧繚繞。典型的立體氣候、古老而純樸的民風(fēng)造就了云南大葉種茶無(wú)與倫比的生長(zhǎng)環(huán)境。由于忙肺茶品質(zhì)優(yōu)良，被云南省茶科所評(píng)為省級(jí)優(yōu)良品種，命名為“勐板忙肺大葉群體種”。常言道：“高山云霧出好茶”。生長(zhǎng)在原生態(tài)環(huán)境中忙肺茶，是純天然的、無(wú)污染食品。 

忙肺茶山是永德縣的著名茶區(qū)，海拔1500－1600米，主要生長(zhǎng)著忙肺群體種，。忙肺茶滋味厚重，香氣濃郁，是制作生茶的優(yōu)質(zhì)原料，尤其是這幾年來(lái)，忙肺茶在廣東地區(qū)創(chuàng)出相當(dāng)?shù)闹龋彩沟妹Ψ尾柙诋?dāng)?shù)貎r(jià)格領(lǐng)先其它茶山. 

說(shuō)到口感忙肺茶和同處臨滄的冰島和勐庫(kù)是不同風(fēng)格的，忙肺的是厚為主。后面的是柔為主。以栽培型勐板忙肺大葉群體種的百年古樹(shù)茶為原料，湯色清澈明亮，香氣馥郁高揚(yáng)，口感飽滿協(xié)調(diào)，甘醇順滑帶微澀、舌底生津明顯，喉韻甘潤(rùn)持久。茶氣厚足霸氣,有沖勁，收斂感非常好，有著非常鮮明的忙肺特色，山頭特點(diǎn)與地域特質(zhì)比較強(qiáng)。忙肺茶口感滑甜、香氣和回甘持久,湯色黃濃明亮，晶瑩剔透、入口鮮爽比較厚重，,而且它的回甘非常持久，真正的滿口生津！ 

該茶園為大葉種喬木型古茶樹(shù)，忙肺大葉種是國(guó)家級(jí)群體良種。原產(chǎn)于忙肺村。采用茶葉籽育苗方法由人工種植形成，現(xiàn)在已經(jīng)利用面積為960畝。該茶園海拔1500米，年平均降水量1500毫米，氣溫18度。茶園東南角有森林?jǐn)?shù)千畝，植被豐富，生態(tài)良好，是云南大葉種最適宜種植區(qū)域之一。