火塘烤茶：這是春天里的第一場(chǎng)醉

三月末的小雨飄下來(lái)之前，姜標(biāo)阿姐吆喝我們到她家里喝茶。

這是2022年春茶季，我們收到的第一份邀請(qǐng)。

姜標(biāo)阿姐的家在景邁山腳下的村子里，家的后面就是一大片茶園。這幾日的濕潤(rùn)讓景邁山和周邊又漫起了淺淺的水霧。茶園里濕濕噠噠，也格外青翠。阿姐說(shuō)要帶我們?nèi)ゲ鑸@里采今春的鮮葉。

這是2022年的春茶季，我們第一趟為春茶開機(jī)。

茶葉，是景邁山和周邊村民們安身立命的“家底”，更是他們過(guò)上好日子的本錢。每年的春茶季，無(wú)論是生態(tài)茶還是古樹茶，“景邁山”這個(gè)品牌總是能在春天里引得全國(guó)各地四方茶客來(lái)到這里。買茶的買茶，喝茶的喝茶，與茶結(jié)緣，是春天里這座山上最浪漫的事情。

茶園里，一邊幫著姜標(biāo)阿姐采茶，一邊聽她說(shuō)著今年的茶葉長(zhǎng)勢(shì)有多好?？粗掷锞G油油的鮮茶葉，我們知道這個(gè)春季又是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的一個(gè)豐收季。

一路歡笑，一路說(shuō)茶，姜標(biāo)阿姐說(shuō)這濕漉漉的天氣要喝烤茶才最舒服。

對(duì)于那些長(zhǎng)期浸泡在茶罐罐里，世代離不開烤茶與火塘的少數(shù)民族來(lái)說(shuō)，

茶，非烤不喝，

茶，非濃不算好喝。

濃釅的茶葉香，才是他們生活的樣子。

紅彤彤的木炭火，烤熱乎的土罐子。把米烤黃，把茶烤香，一壺水沖下去，火塘周圍都是茶米香。等這火塘烤茶滾起來(lái)的時(shí)候，姜標(biāo)阿姐告訴我“好喝的烤茶就是要耐心去等它”。

茶葉是這里說(shuō)不完的話題，怎么管、怎么采、怎么收、怎么賣。這里的茶農(nóng)一代一代有了更好的經(jīng)營(yíng)茶葉的方法，生活就是在這樣的智慧與勤勞里一天比一天幸福起來(lái)的。越聊越起勁，越喝越高興。姜標(biāo)阿姐看我放不下的茶碗，問(wèn)了一句“你知道什么是茶醉嗎”？

是啊，這甜蜜的生活，這濃郁的烤茶香，就是我在這個(gè)春天里的第一場(chǎng)“醉”。