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麻黑石門坎,易武新貴到底在哪里

這二年,石門坎這個(gè)詞出現(xiàn)的頻率很高,我周圍也有客戶喝這個(gè)茶,問我了解不,每次我都只是說聽過,是麻黑石門坎吧。但是對(duì)于這個(gè)小環(huán)境區(qū)域,我只知道是麻黑的,一直以為是在麻黑去刮風(fēng)寨路上的某塊地,這一趟秋茶前的易武之行,至少弄明白了石門坎到底是在哪里了。

2020年8月26日,朋友開車我們一行四人從象明鄉(xiāng)出發(fā)去易武。早上一路暈著到的易武,前一天在曼松被放倒了,一直到下午3點(diǎn)多去茶地前才醒一點(diǎn)。今年春茶的麻黑石門坎雖然喝到了一泡,但是說實(shí)話,只是覺得比普通的麻黑古樹、落水洞古樹好喝,但是具體好喝在哪里,就僅喝的這一次再加上自己的狀態(tài),沒辦法做一丁點(diǎn)判斷。

石門坎專屬麻黑?落水洞有沒有石門坎今年春天,和朋友一起去看麻黑茶王樹的路上,看到好幾塊茶地的牌子上寫著“落水洞石門坎”,至此,心中一直有個(gè)疑惑,到底是麻黑石門坎還是落水洞也有石門坎。畢竟,有個(gè)很奇怪的地方就是坡頂上是麻黑茶王樹,坡底的茶地卻掛著“落水洞石門坎”,想想都讓人頭疼。強(qiáng)哥告訴我說:“石門坎,最早是麻黑人開始叫的?,F(xiàn)在石門坎的價(jià)格已經(jīng)貴了普通麻黑古樹一倍了??粗@樣的價(jià)格差異,所以才出現(xiàn)了落水洞石門坎”。對(duì)于普通消費(fèi)者來說,這個(gè)麻黑石門坎、落水洞石門坎在地理范圍區(qū)域的距離真的可以小到忽略不計(jì),沿著馬路走,也就300米左右的距離。既然是麻黑石門坎讓人記住了石門坎這塊小區(qū)域,而且有了一定的知名度,我個(gè)人觀點(diǎn)就先暫時(shí)設(shè)定麻黑石門坎為核心區(qū)域,旁邊以環(huán)來記憶。具體這二個(gè)地方口感差異有多大,沒喝過不評(píng)價(jià)。

石門坎核心范圍大致走一走停下車,往前走了一點(diǎn),路邊有幾塊大石頭,人是可以躲在石頭中間這些位置的。據(jù)說,原來這是村子之間、茶馬古道運(yùn)輸必經(jīng)之路,土匪躲在這個(gè)地方打劫的地方,這個(gè)石頭方便躲藏。過了石頭這個(gè)界限,第一眼見到的是這塊地,從這里開始,就開始算石門坎的核心區(qū)域了。

穿過一個(gè)很小的樹林,眼前的視野變得開闊,樹更大了,茶樹更多了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,那片山不是易武茶最貴的區(qū)域么,可惜現(xiàn)在已經(jīng)不能讓外來人進(jìn)去了 。

這片地今年春茶強(qiáng)哥做了一些,在減產(chǎn)的情況下,強(qiáng)哥都能做到300多公斤石門坎,不愧是從芳村回來做初制所的麻黑人。石門坎的茶樹樹根都不小,要不是當(dāng)年被砍,現(xiàn)在看著這塊地是該有多舒服,茶的品質(zhì)該有多好。

轉(zhuǎn)過去另一邊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看過去有塊地茶樹是真密,這樣的茶地,個(gè)人不是很喜歡。小路邊看到了一顆小高桿,這棵樹基本上不采;還有一個(gè)比較大的的茶樹。走近了這塊地,發(fā)現(xiàn)茶樹是真的夠密啊,古樹間補(bǔ)種了太多的小樹了,這么多茶樹,只能證明這里經(jīng)濟(jì)效益是真的高。

石門坎有沒有“高桿”從剛才那塊地轉(zhuǎn)到旁邊往下一點(diǎn),看到了這二顆大的茶樹,茶樹底部的主桿是真的大,可以參照手機(jī)的的大小。據(jù)說這二顆樹今年的價(jià)格都是過萬了。順帶也了解了一下今年的麻黑茶王,但是價(jià)格不知道;賣給書劍古茶的那一年是15萬一公斤。

這一顆被圍起來的應(yīng)該算是石門坎的茶王了吧,根部是真的大,連分叉上來的樹干都不算小。

石門坎曾經(jīng)是否叫過橄欖樹在上面那二顆大的茶樹到最大的那顆茶樹之間,會(huì)經(jīng)過一顆橄欖樹,這棵橄欖樹有幾百年了,當(dāng)?shù)貍飨聛淼氖怯虚蠙旃牡胤匠鰜淼牟?,一般都?huì)比較好喝。除了這個(gè)區(qū)域,我在則道基地內(nèi)有幾塊茶地也見過橄欖樹。強(qiáng)哥介紹說是,原來這一片也被叫成“橄欖樹”。不知道以前做這塊地的茶的前輩有沒有賣過這樣的一款茶;或者是喝茶、玩茶較早的茶友有沒有接觸過橄欖樹。

離開石門坎的時(shí)候,強(qiáng)哥帶我們走了一條小路,原來也是馬幫走的一小段,走上去就是石門坎的第一塊見到的茶地。

離開石門坎,就是這塊停車的平地,旁邊的茶地,到底能不能算“石門坎”?

這次去了石門坎一趟,至少弄清了新貴在哪里;10月份以及明年再去深入了解一下,到底“貴在哪里”。

 

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