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彎弓,易武古茶林中的遺世明珠

它曾是曼撒最大的“千家寨”,

它是昔日皇家貢茶園的天驕,

它將易武茶的氣韻發(fā)揮得淋漓盡致,

它就是古茶林中的遺世明珠——彎弓!

易武名山寨眾多,論“新貴”,彎弓當(dāng)屬其中的翹楚。彎弓寨,茶馬古道上的著名寨子,位于易武“七村八寨”中,與緬甸、老撾接壤,屬曼撒山脈最優(yōu)秀茶園之一,也是明清兩朝貢茶的主要毛料來源,現(xiàn)屬國家一級(jí)森林保護(hù)區(qū)。

早在易武崛起之前的老漫撒茶山時(shí)代,彎弓就是首屈一指的興旺寨子,也是古六大茶山的中心。據(jù)史志考證,彎弓的繁榮還要早于老漫撒;在一千多年前,就有少數(shù)民族在此種茶,因此,彎弓茶區(qū)至今還保留著古老的茶樹品種。后來由于各種歷史原因,彎弓大寨逐漸走向衰落,漸漸淡出茶人視線。

一直到近些年,彎弓才逐漸被人們所知,曾經(jīng)的彎弓古茶園已經(jīng)被嚴(yán)重破壞,今天的彎弓已經(jīng)沒有了連片的古樹群,更多是零星分散在原始森林中的小片茶林。這里的古茶樹生長在海拔1800米左右的山上,終年四季如春,雨水充沛。高海拔的荒山野嶺,人煙稀少,沒有世俗喧嘩。

出入彎弓摩托車和雙腳是必備的工具,穿過綿長的林間小徑,再以雙腳步行,穿過影影綽綽掩映在密林間的林木,戰(zhàn)勝蚊蟲、戰(zhàn)勝寂寞、戰(zhàn)勝勞累,這片盛極一時(shí)的茶山,盡現(xiàn)眼前,高瘦是彎弓古樹茶的特點(diǎn),高3米至5米不等的茶樹構(gòu)成了獨(dú)特的古茶林景觀。

只有原始森林古樹,自由曠野粗放,最大限度保證了彎弓古茶樹的原生態(tài)品質(zhì)。

坊間一語:品易武頂級(jí),定要嘗嘗這彎弓之味,喝了彎弓茶便想去彎弓看看。值得一提的是,這里的每一片茶都來之不易!

初嘗已覺,水線長厚,水路稠滑。

二泡出真味,水即香,轉(zhuǎn)甘甜,口腔喉感飽滿,覆蓋面達(dá)到極至,彎弓茶的飽滿與深沉,生動(dòng)地流動(dòng)于體內(nèi)。

放下茶杯,慢慢感受,張弛有度、盈缺互補(bǔ)。強(qiáng)烈的回韻不斷在品茗者口中以至通體回蕩,時(shí)而甘,時(shí)而烈,時(shí)而潤,造就了一種蕩氣回腸的獨(dú)有氣場,有如月相更替變化之弦月般自然柔和。

至第十泡,茶風(fēng)轉(zhuǎn)變,漸現(xiàn)淡淡蘭香。

第十五泡,茶味茶質(zhì)茶韻依然沒有減弱,杯底留香明顯。

耐泡至二十有余,茶韻綿長,厚積薄發(fā),茶王風(fēng)范。

言語尚覺多余,文字仍見蒼白。好茶,能流傳至久,自有其底蘊(yùn)。彎弓,實(shí)至名歸。

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