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2008年薄刀山普洱生茶


秋溽更勝夏暑,續(xù)命僅靠生普。

正好兄弟拿了片薄刀山普洱來試,說是08年的。

新地方,完全沒聽說過,帶著好奇,立馬試了下。
燒水,泡茶。
第一印象就是自由。
味道自由,并不那么規(guī)矩,野性難馴的感覺。
茶香入水,居然有點(diǎn)類似絞股藍(lán),稍帶脂粉味,香氣特別凝聚在上顎。
茶陳放干凈,時(shí)間到位,確實(shí)有十年余了。
茶水綿柔,細(xì)膩,茶氣也不錯(cuò)。
整體感覺不錯(cuò),就像高香普洱產(chǎn)地的茶,類似南糯、景邁。
但是此茶的香味十分的特別,不是平時(shí)經(jīng)常喝到的普洱茶香。
而且這個(gè)香味,似涼未涼,尤其的粉,粉得很特別。
真有本地石崖茶的感覺,或者二者有共同之處吧:高山,野生,無人打理……
仔細(xì)在地圖上查了下薄刀山的位置。
薄刀山位于云南省臨滄市,于鎮(zhèn)康、永德2縣境內(nèi),屬于鎮(zhèn)康南捧河省級自然保護(hù)區(qū)。
該保護(hù)區(qū)總面積369.7平方千米,分為竹瓦、忙丙后箐、薄刀山和雪竹林山4個(gè)片區(qū),以濕地及季風(fēng)常綠闊葉林為主要保護(hù)對象。
臨滄的好茶很多,薄刀山名不見經(jīng)傳,但是說起冰島、昔歸,估計(jì)知道的人就多了。
而云南太大,地形和環(huán)境太過復(fù)雜,所以雖同屬臨滄,薄刀山的味道和冰島、昔歸也大相徑庭。
不管怎說,茶很不錯(cuò),也耐泡,只是不很能接受香到粉得感覺,或者繼續(xù)陳化會(huì)有驚喜變化也難說。
泡茶續(xù)命,得味亦得趣矣。
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