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因?yàn)槎凡璐髸皙劮t的曼秀,茶品究竟怎么樣?

易武其實(shí)像極了一個老派的江湖,山頭林立,門派眾多,七村八寨之外還有諸多微小山頭,每一個山頭都有自己的獨(dú)門絕技,為了讓各個山頭能有空間施展自己的真功夫,易武每年都會舉辦“斗茶大會”。

2019年,曼秀從這個斗茶大會中脫穎而出:

金獎的頭銜,5公斤107萬的高價(jià),讓這個易武茶山崛起過程中的中流砥柱又火了一把。

今天小源也帶大家一起走進(jìn)曼秀,了解一下這個從易武眾山頭中脫穎而出的“蓋世大俠”。

曼秀村隸屬易武鎮(zhèn)麻黑行政村委會,位于易武東北邊,距離麻黑6公里,距離易武3公里,現(xiàn)有村民56戶,是一個純漢族的村寨。

這里平均海拔約1650米,年均氣溫在16~17°C,生態(tài)環(huán)境極好,周邊的植被非常豐富,適宜茶樹的生長。

而且曼秀的茶也是有些來頭的,在很長一段時(shí)間中,易武并沒有被納入到“古茶山”的范疇,在乾隆九年的時(shí)候,當(dāng)時(shí)茶山經(jīng)濟(jì)繁榮,全國各地的商人奔著茶山來種茶、販茶,曼秀就在當(dāng)時(shí)建立了起來。

在道光年間,古茶山衰落,易武迅速崛起,而曼秀也成為了易武茶崛起過程中堅(jiān)實(shí)的中流砥柱。

曼秀茶是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種,典型的易武風(fēng)格,條索灰褐顯毫,松緊適度,茶湯金黃,香氣高揚(yáng),蜜香濃郁,水路細(xì)膩,湯質(zhì)柔滑,香高韻綿,回甘生津持久綿潤,蜜香甘冽??喔泻艿?,會感覺到微微的澀,有很舒服的喉韻。

總體來說曼秀的茶如這個村落一樣,溫柔、甘甜。

易武的香揚(yáng)水柔,曼秀都有,茶的適口性非常的好,無論是久經(jīng)“茶場”的老茶客,還是剛剛?cè)腴T的新茶友都會喜歡它的滋味,微微的澀在舌面化開,留下醇正的香,在品飲過后這種香還會在口腔中停留很久,品飲感受非常的舒適。

到了曼秀,除了賞心悅目的茶山,還有很特別的收獲,在當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)敦哥的茶園試了一晚上的茶,最終相中了一款2017年的古樹春茶。

剛打開綿紙,就能看到漂亮的條索,干茶的茶香也非常高揚(yáng)。

沖泡、品飲,整個過程說不出的舒適,讓人眼前一亮,覺得:對了,就是它了!

而且無論是品質(zhì)、口感還是價(jià)格都非常的合適,能遇到這樣一款曼秀茶確實(shí)也是一種緣分。

在易武這樣高手如云的地方,大展拳腳靠的只能是自身的實(shí)力,一方水土養(yǎng)一方茶,曼秀就是這樣一個適合出好茶的地方,你也該領(lǐng)略一下這個村寨的魅力!

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