易武彎弓白茶園介紹，白茶園古樹茶口感特點

白茶園地處勐臘縣易武瑤族丁家寨附近、東望刮風寨茶王樹茶區(qū)、北看彎弓，與彎弓茶地一河之隔，屬易武頂級微產(chǎn)區(qū)之一，是一款稀缺的上等佳茗。

茶地為何得名白茶園？說法有二，一曰：茶林之中有些茶樹的葉子呈白色，故茶農(nóng)將其稱為白茶園；又有說法，百年前管理該片茶地的主人姓白，因而得名白茶園。目前白茶園與彎弓茶地一樣，同屬瑤族丁家寨管理，只是上寨大部分人家擁有白茶園茶地，而下寨只有少數(shù)的三、四戶人家才有白茶園茶地。

想喝到易武這些頂級微產(chǎn)區(qū)的茶實屬不易。那是因為它們都是生長在大山深處，交通極為不便，前往白茶園之路亦是如此，如同前往薄荷塘、哆依樹、銅箐河、茶王樹、天門山等同出一轍，路途遙遠艱辛，陡峭的山路、頻繁的上下坡之路，時有路段只能徒走涉水前行，無時無刻不在考驗著到訪者的毅力與體能。

白茶園茶地生長在彎弓河邊，森林之中，其茶地不是整片生長，是東一塊、西一片分成諸多小塊，散落在原始秘林中，茶地土質(zhì)層薄，巖石風化裸露，河水清澈甘甜，因而口感更加柔甜，該土質(zhì)土壤之屬性，正應了陸羽在其茶經(jīng)中所言“茶者、南方之嘉木也，其地、上者生爛石、中者生礫壤、下者生黃土”。這也讓我想起了鄧義民拿給我的一款新資源，其茶樹均生長在荒山巖石之上，該茶野性十足，氣感之強，實為好喝。白茶園的古茶樹大部分在早年被矮化過，所以高桿較少。

白茶園的茶，入口醇潤，甜香綿滑，兩三杯入口，整個口感清新，清冽欲甘的感覺，隨之欲出；茶湯柔軟、水路細膩甜滑、層次鮮明、森林氣息厚重、花香濃郁高揚；水含香、香融水、苦澀低微，柔媚之中含有剛勁，內(nèi)勁十足，猶如化骨綿掌之力，貌似綿柔無力，實則四兩撥千斤，使力化于無形中，將內(nèi)斂發(fā)揮到了極致。

條索黑亮緊結(jié)稍長、湯色金黃明亮、湯質(zhì)飽滿、生津回甘快、香甜長留唇齒間，淡雅超然。香甜甘韻在上顎中后段表現(xiàn)猶佳，喉韻深遠持久，山野氣韻悠長，實為一款不可多得的好茶！