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野性十足的小勐峨,真正的原始味道

臨滄很多地區(qū)其實(shí)尚未被很好地開發(fā),與小戶賽一樣因?yàn)榻煌ㄩ]塞等原因,為茶山探索者造成阻礙。

做山頭茶,怎能少得了親力親為?不到長(zhǎng)城非好漢,不入茶山不識(shí)茶。在走訪臨滄的各個(gè)山頭時(shí),我們盡可能去到更多的村寨,因?yàn)槊總€(gè)山頭都有他的特點(diǎn),不去當(dāng)?shù)睾纫缓?,的確不知道這里的品質(zhì)有多好。

正因如此,在尋茶當(dāng)中我們開發(fā)了2019年的新品——小勐峨。雖然小勐峨這個(gè)名字對(duì)于大部分人來說還比較陌生,但也許有人喝到過。由于名氣不足,很少有茶商打著他們的名號(hào)。本著還原山頭茶的目的,我們還是堅(jiān)持做了小勐峨。

小勐峨自然村隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣沙河鄉(xiāng)邦協(xié)村民委員會(huì),是一個(gè)佤族的自然村落。小勐峨的自然環(huán)境非常好,站在小勐峨可看見雙江的兩個(gè)壩子一勐勐壩和勐庫壩,進(jìn)到村里有一種涼爽的感覺。

在小勐峨做茶,與當(dāng)?shù)卮迕窠佑|,能夠感受到佤族人那種豪放的個(gè)性。雖然在做茶上面一絲不茍,但從骨子里透出的好客與熱情有一種粗獷的美。當(dāng)?shù)厝诵叛鋈f物有靈,茶葉正是一種有靈氣的東西。

小勐峨的古茶樹樹齡在300年以上,口感上也沾染了佤族的個(gè)性,野性十足,卻又不失細(xì)膩。小勐峨古樹茶的滋味層次感非常豐富,湯香顯著,適口度佳,湯香濃郁,直至尾水仍然滋味充足。

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