龍九子系列之六| 霸下——小勐峨

眾所周知，臨滄茶區(qū)中最著名的就是勐庫(kù)茶很多普洱茶的發(fā)燒友們對(duì)那些位于偏遠(yuǎn)之地的茶山寨子早已如數(shù)家珍

但很多資深茶友至今都不知道還有一個(gè)與勐庫(kù)相鄰的小勐峨茶雖茶葉品質(zhì)不錯(cuò)但因其周邊茶山名氣太大反而受到冷落那么，今天就和龍承君一起去感受一下小勐峨的獨(dú)特韻味吧！

故事介紹

龍六子·霸下平生好負(fù)重，力大無(wú)窮，經(jīng)常雕刻于石碑下方。一些名勝古跡的石碑基座都由霸下馱起。

霸下特點(diǎn)：好負(fù)重，力大無(wú)窮，長(zhǎng)壽對(duì)應(yīng)茶款：18年小勐峨茶湯特點(diǎn)：味道甜爽，回甘生津綿潤(rùn)細(xì)膩持久，與霸下長(zhǎng)壽性格非常相似。

產(chǎn)品信息

產(chǎn)地：云南臨滄年份：2018年工藝：普洱生茶外形：條索肥壯顯毫，色澤油潤(rùn)有光澤滋味：刺激收斂，湯感厚重特征：茶質(zhì)醇厚香楊，水路細(xì)，湯軟，茶氣足存儲(chǔ)條件：干燥、通風(fēng)、避光、無(wú)異味保質(zhì)期：在適宜條件下，合適長(zhǎng)期保存

產(chǎn)地

雖然同在雙江縣，距離勐庫(kù)很近，但小勐峨行政區(qū)卻屬于沙河鄉(xiāng)的邦協(xié)村委會(huì)，雙江是一個(gè)拉祜族、佤族、布朗族、和傣族共存的自治縣，其他三個(gè)少數(shù)民族均有很多獨(dú)立的寨子和古茶園，小勐峨?yún)s是個(gè)少見(jiàn)的佤族寨子，而且是雙江排名第一的佤族大寨。

特點(diǎn)與價(jià)值

這里海拔2000米，年平均氣溫17.4度，年降水量1100毫米，小勐峨夏天涼爽，冬天不冷，寨子水源充沛，陽(yáng)光充足，故小勐峨的茶樹(shù)品質(zhì)也可媲美勐庫(kù)的東、西半山。

上世紀(jì)50年代中后期，小勐峨才有種植茶的歷史，雖不如其他茶山茶園種植歷史長(zhǎng)久。但小勐峨的古樹(shù)生長(zhǎng)在良好的生態(tài)環(huán)境中，經(jīng)歷上百年的自然煉化，經(jīng)過(guò)茶農(nóng)的修整，細(xì)長(zhǎng)的滕條上抽出新鮮的芽葉。小勐峨的藤條茶，肥壯柔韌，品質(zhì)極佳，具有極高的收藏價(jià)值，并且也是款性價(jià)比高的口糧茶。

口感

小勐峨是勐庫(kù)茶區(qū)的一份子，既擁有勐庫(kù)茶區(qū)令人熟悉的的韻味，卻又與冰島和小戶寨不同，有其獨(dú)特的個(gè)性。也許是佤族人那種豪放的且從骨子里透出的好客與熱情，佤族人信仰萬(wàn)物有靈，而茶葉正是一種有靈氣的東西。

小勐峨的古茶樹(shù)樹(shù)齡在300年以上，口感上也沾染了佤族的個(gè)性，野性十足，卻又不失細(xì)膩，小勐峨古樹(shù)茶的滋味層次感非常豐富，湯香顯著，適口度佳，湯香濃郁，直至尾水仍然滋味充足，回味悠長(zhǎng)。

沖泡方法

1、備具：準(zhǔn)備好茶具及茶葉2、溫壺滌具：茶具中置入燒開(kāi)的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時(shí)可以滌具。3、投茶：將8克的茶葉置入壺中。

4、醒茶：將水燒開(kāi)至95度后沖入壺中，快速倒去以醒茶。5、沖泡：根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。正式?jīng)_泡時(shí)，前3泡只需5秒左右即可將茶湯倒入公道杯中，隨著沖泡次數(shù)的增加，沖泡時(shí)間可慢慢延長(zhǎng)至十幾秒，這樣泡出的茶湯比較均勻。6、分茶：壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分入小杯中。


茶，是生活的調(diào)味劑品茶，更是一種精致的慢生活愿這款“淡而不重”的茶香為你的生活增添無(wú)限樂(lè)趣~下期，龍承君為大家介紹的是名山頭臨滄勐庫(kù)的一款茶此茶擁有豐富的野果蜜香經(jīng)久耐泡，回味悠長(zhǎng)不容錯(cuò)過(guò)哦~