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天門山,茶界黑馬茶氣震撼

易武七村八寨,寨寨皆為好茶

獨(dú)特的香揚(yáng)柔甜,讓易武茶極具識別度

天門山微小產(chǎn)區(qū)便是易武無與倫比的“ 茶界黑馬”

——天門山

它們高高的聳立,苗條的身軀仿佛要長到云里去。穿過密林,到達(dá)茶地,一抬頭就能看到它們嫩綠的芽頭鑲嵌在藍(lán)天中,隨著風(fēng)輕輕擺動,傲視著這片土地。

山高谷深,土壤優(yōu)質(zhì)肥沃,造就獨(dú)樹一幟的天門山古樹茶的好滋味。

|生之荒野·柔情蜜意|

生根于土地,土地賦予它非凡的使命

天門山濃厚的蜜甜香,柔甜的口感

得益于天然的生態(tài)環(huán)境

野蠻生長,孕育成至柔至剛的獨(dú)有韻味

茶氣明顯,喉韻清涼

性靈而內(nèi)斂,無鋒芒般溫柔處世

她帶著易武的芬芳如期所至

醉是一年春又綠,荒野嫩芽藏新生


匠心制作·只為后期完美轉(zhuǎn)化:傳承古法制茶的匠心精神,嚴(yán)格挑選易武茶區(qū)早春高桿古樹為原料,以一芽二葉或一芽三葉為采摘標(biāo)準(zhǔn),這樣不僅取得的滋味豐富、優(yōu)質(zhì),還完美保留了茶葉中酶性活性物質(zhì)的生命,內(nèi)質(zhì)整體獲得大幅提升,滋味更加平衡。

 

 

口感豐富·層次豐富:茶湯入口便順滑而下,細(xì)膩且飽滿,優(yōu)雅香氣,清甜顯著,甜潤厚實的湯水中蘊(yùn)含濃濃蜜甜香,層次豐富且渾厚,口腔滋潤,韻味持久。

 

 

香甜蜜韻綻放味蕾

甘潤回甜時,甜韻侵襲而來

生津回甘徐徐而至,自始至終不消散

喉韻寬廣,氣韻霸猛

 

香韻顯著·生津強(qiáng)烈:四泡以后,舌底涌泉,嘴里生津強(qiáng)烈,茶湯在口腔中停留幾秒后咽下,天門山特有的野韻隨之釋放,直沖鼻腔,茶湯與香氣融合,就連呼氣的氣息中都帶有花香,此時滿口甘甜,喉韻深處,甜潤感非常明顯。

 

|深山中的瑰寶|

天門山古茶園離寨子路途遙遠(yuǎn),交通不便,山路坎坷難行,茶樹分布在茂密的大森林里,及其分散,稀少,萬木崢嶸,生態(tài)保存完好。

因為茶園生長環(huán)境原始封閉的原因,從前鮮少被世人造訪,所以未被矮化,茶樹周圍的樹木遮天蔽日。

山林間寂靜而幽暗,清脆的鳥叫聲,蟲鳴聲,橫倒在路中間的巨大樹干,長著鮮綠潮濕的苔蘚,還有根莖呈透明色的蕨類植物,構(gòu)成一幅和諧的原始森林和諧景色,頗是怡人。

可以說,地貌、生態(tài)環(huán)境的差異性難以復(fù)制性,以及品質(zhì)差異均幫助高桿古樹以比較穩(wěn)定的品質(zhì)確立了其不同風(fēng)格特征的滋味基礎(chǔ)因為生態(tài)環(huán)境是一個可以信賴并保證古樹品質(zhì)和風(fēng)格穩(wěn)定的價值所在

用彌足珍貴來形容今天的天門山也不為過

正是這樣獨(dú)特的生長環(huán)境

使天門山古樹茶擁有這樣優(yōu)秀且獨(dú)特的品質(zhì)

在滋味的表現(xiàn)上更為豐富、強(qiáng)勁

是愛茶人品鑒、收藏不可多得的名山古樹精品

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