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禪茶一味,探尋佛茶圣地白鶯山

白鶯山上白鶯飛,

萬株古茶幾度違。

春風沐雨逢盛世,

一朝名起天下知。

白鶯山,地處云南瀾滄江西岸,海拔2800m,因常年白云縈繞,白鶯飛聚而得名。

“世界上最古老的茶農(nóng)”

白鶯山位于“忙懷新石器文化”的核心區(qū),早在4000多年前,就有人類在這繁衍生息了,而這,一直也正是古濮人活動的重要區(qū)域。

茶,最早出現(xiàn)在漢文化典籍中是《華陽國志》中提到的一件事:公元前1057年,武王討伐商紂,濮人部落參加了巴蜀遠征軍,幫助武王,并勝利會師于黃河之濱的孟津。正是這支濮人隊伍,將帶去的土特產(chǎn)———茶獻給了武王。

濮人正是今天生活在瀾滄江中下游的佤族、布朗族、德昂族。他們是茶最早的種植者和茶文化的傳播者。

今天,生活在白鶯山一帶的布朗族正是“世界上最古老的茶農(nóng)”。

“白鶯古茶”

白鶯山下是漫灣電站形成的瀾滄江的百里長湖,對面是古樹蔥蔥的無量山。

神奇美麗的湖光山色,正在成為滇西旅游的神秘去處,真正讓白鶯山名動彩云南的卻是那驚現(xiàn)于世的萬株古樹茶。

白鶯山所處的瀾滄江中游地帶,自古以來便是今天普洱茶大葉茶的種植腹地。這里水量充沛,土壤粘細,日照充足,空氣清新,是云南大葉茶種植生長的最佳環(huán)境。

白鶯山古樹茶園方圓20平方公里,以自然樹木稀疏分布。

樹齡最老的在2400年以上,樹齡在百年以上的便逾萬株,這些古茶樹,有的如團似球,有的冠如華蓋,有的郁郁參天,讓人嘆為觀止。

隨著對白鶯山古茶園的開發(fā)探秘,這些古茶樹的來源便初現(xiàn)端倪,今天所能知道的是魏晉南北朝以前,這里只有少量但樹木巨大的野生茶樹存在,民間傳說為,大茶樹籽實成熟爆裂飛播周圍,逐步形成一定規(guī)模的野生森林,但真正讓白鶯山大茶園形成今天規(guī)模的時間當在唐宋,即云南南詔大理國的時期,而茶園的種植經(jīng)營者,竟主要是出家的僧眾。

“妙香古國”

南詔大理國時期,佛教盛行于云南。

由于云南地處中原與南亞溝通的十字路口,中原文化的滲透,通過南方絲綢之路,以印度為主的佛教文化的影響,便大理國成為名副其實的“妙香古國”。

白鶯山地處南絲綢之路即茶馬古道左側(cè),山腳下是瀾滄江著名渡口——神舟渡,這里交通便利,卻又頗為僻靜,于是便成為僧眾修行出家的好去處。

據(jù)考證,白鶯山在南昭時期便出現(xiàn)了相當規(guī)模有佛寺——大河寺,在以后的五百年間,大河寺及其他廟觀更替,但香火不斷,加上白鶯山的特殊地理位置,這里交通便利,使避災(zāi)修行的僧眾不斷在這里云聚,于是,在漫長的五百年間,僧眾們在講經(jīng)修行的同時,云南最早的佛教茶文化也在這里演示。

明代大旅行家徐霞客經(jīng)神舟渡到白鶯山時,品飲白鶯山本山茶后譽之為“太華茶”。

“禪茶一味”

白鶯山立有中國書法大家沈鵬先生書寫的“中國佛茶圣地”碑文。茶和佛有緣,自古就有“禪茶一味”之說,一禪一茶,兩種文化,有相無相,不即不離。僧家敬佛、坐禪、念經(jīng)、會友終日離不得茶,因而依山建寺,依寺種茶,早成古風。

中國古代許多著名佛禪宗大師,同時也是茶茗大師,在中國源遠流長的茶文化歷史中,有數(shù)不盡的佛茶佳話。

白鶯山大河寺的僧眾,便在野生古茶林的基礎(chǔ)上,不斷通過種植擴大,加上后世少數(shù)民族參與種植,以形成今天的規(guī)模,同時,僧眾為了品茶所需,又從不同地方旨進許多茶種。

現(xiàn)在的白鶯山,竟然生長有二十幾種古茶樹,其中有十幾種今天仍無法說明其名稱,可以說,白鶯山古茶園,既是云南現(xiàn)存最大古佛茶圣地,也是十分珍貴的古茶樹基因庫。

隨著時代交迭,大河寺已淹埋在歷史的塵埃中,但白鶯山的萬株茶樹仍朝吮晨露,晚沐夕陽,而且當年既是僧眾們種植的古茶樹,也一并恢復了野生狀態(tài),更加郁郁蔥蔥。

“茶祖文化”

白鶯山還傳有關(guān)于茶的古老歌謠:“阿維人來阿維人,烤罐苦茶獻祖墳”,“阿維山中好地方,茶樹成林滿山崗……”。

白鶯山人是把茶當成了圖藤崇拜,他們有一個古老的習俗,無論遷徙到哪,都要在房前屋后栽種茶樹,每年在采摘春茶前,都要唱采茶山歌,給茶王進香,朝拜茶樹王。

他們蓋新房要灑“土地茶”,挖房基要墊“奠基茶”,豎房架要掛“上梁茶”,定婚要送“提親茶”,求婚要送“定親茶”。

進新房,要先灑茶和米,清明和祭祖時都要在供桌上擺茶水,在祭祀祖宗和神靈的供品中更是少不得茶的。在白鶯山的布朗人看來,茶是通靈之物,可以建立起人與神之間的聯(lián)系,使凡人得到神靈的庇護。

可以推斷,最早的百濮先民就是和茶生活在一起,某一天,他們中的一位,在野生大茶樹下?lián)炝藥酌绮柩恚驳阶约业姆壳拔莺?,這野生茶也便成了人工栽培型和馴化型的茶了。在開始的時候,茶就已成為白鶯山人生活中不可分割的一個部分。

或許是得益于這滄江之水和巍巍青山的靈氣,白鶯山茶樹種類資源十分豐富,有當?shù)厝私械暮跅l子茶、二嘎子茶、白芽子茶、藤子茶、柳葉茶、紅芽口茶、本山茶、賀慶茶、豆蔑茶等十多種茶樹,皆屬喬木型。茶園一片郁郁蔥蔥,在這里,你能看到本山茶、勐庫茶同株共生、根莖相連的“一樹兩茶”獨特景觀。

白鶯山熊家組羅正強家院落外那棵古茶樹已有一千多年的歷史,算是當?shù)刈罟爬?、最高大的原生茶樹了?/p>

“佛茶圣地”

白鶯山是古茶樹的自然博物館,茶樹種質(zhì)資源的基因?qū)殠臁?/p>

白鶯山在茶界的地位該如佛家的普陀、五臺,道家的武當、青城,武林中的少林、峨嵋。

從茂蘭的大丙山、漫灣的白鶯山至涌寶、茶房、大朝山雪山,沿瀾滄江一線都發(fā)現(xiàn)了樹齡在千年以上的古茶樹和古茶林,這條古茶之路也正是濮人的遷徙之路,而在許多世紀之后,這條古茶之路也便必然地演變?yōu)榕e世聞名的“茶馬古道”。自明清以來,滇矮馬便馱著一馱馱白鶯山茶、茶房茶、雪山茶……北走藏域,西走夷方。

如今徜徉在神洲渡、哨街、茂蘭、茶房、大寨……古驛道上,仿佛還可以聽到一串串漸去漸遠的馬幫鈴聲。

普洱走四方,根源在臨滄。

萬世自在佛,千年白鶯山。

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