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你不知道的曼糯古樹(shù)茶

曼糯古茶園應(yīng)該是勐海縣各古茶園中距縣城最遠(yuǎn)的古茶園之一,也是勐海位置最靠北的古茶園,這里已經(jīng)同普洱市的瀾滄縣、思茅區(qū)交界,距瀾滄江直線距離只有10多公里。曼糯隸屬勐??h勐往鄉(xiāng)勐往村委會(huì),位于北緯22° 24',東經(jīng)100° 25',海拔1266米。

勐往曼糯古茶山在勐海的北面,距離勐??h85公里,曼糯是勐往鄉(xiāng)最大的布朗族聚居地,也是第一個(gè)住進(jìn)勐往的布朗族村寨,祖輩是從瀾滄遷來(lái)的,來(lái)曼糯有400多年了,七八十年前曼糯還很興旺,有三個(gè)布朗族大寨,人戶超過(guò)200戶。

我之所以說(shuō)曼糯古茶山是沉默的古茶山,因?yàn)閷?duì)于許多人來(lái)說(shuō)可能還很陌生,它不像古六大茶山一樣出名,也不像勐海的新六大茶山一樣紅火,它默默無(wú)聞的藏在大山深處,其實(shí)看看歷史,曼糯古茶山,在很早以前曾經(jīng)也是勐海--勐阿--勐往從糯扎渡過(guò)瀾滄江進(jìn)思茅、普洱的一條茶馬古道,曾經(jīng)的興盛,在今天早已經(jīng)不復(fù)存在,只留下上千畝的壯觀的古茶園。

曼糯在勐海到瀾滄的古道上,中華人民共和國(guó)成立以后勐海至瀾滄的公路修通,曼糯的古道行人漸少,馬幫也沒(méi)有了,曼糯的茶沒(méi)人來(lái)買、村民們只有砍去茶樹(shù)種糧食,茶園年年減少。另外一方面,勐往鄉(xiāng)中華人民共和國(guó)成立了以后重點(diǎn)發(fā)展的是橡膠,茶葉不再是主角,幾十年來(lái)全鄉(xiāng)也沒(méi)有增加多少新茶園,廠家也很少去光顧勐往,曼糯的過(guò)去,曼糯那幾千畝古茶園真正是被外界遺忘。

五六十年代遺忘,自然的人為的損毀,使曼糯古茶園傷痕累累,即使如此,至今曼糯留下來(lái)的古茶園仍然有2000多畝,從可采摘的面積、產(chǎn)量來(lái)看,它并不比西雙版納境內(nèi)古茶山中的任何一個(gè)少,還給曼糯以古茶山地名曼糯今日也有資格受之。

“香于九畹芳蘭氣,圓如三秋皓月輪”,詩(shī)中所贊美者,乃普洱之幽香。清香、毫香、蜜香、水果香等皆是普洱茶的香氣。然而若論到古樹(shù)茶之香韻,曼糯寨所產(chǎn)古茶的純正與濃郁卻是不能一帶而過(guò)。

曼糯寨位于勐??h最北端,乃從前瀾滄江出普洱市、進(jìn)入西雙版納的第一站。或許對(duì)于不少人而言,“曼糯”的名字頗為陌生,然而這里卻曾是古樹(shù)普洱茶的重要產(chǎn)地。盡管經(jīng)歷了五六十年代的自然災(zāi)害、人為損毀,目前的曼糯卻依然保留有2000余畝古樹(shù)茶園。雖然就采摘面積及產(chǎn)量而言,其比不上布朗山上的其他茶區(qū),然而如此一來(lái)卻更顯得曼糯古樹(shù)茶的珍貴。

曼糯古樹(shù)茶香氣濃郁,且?guī)в星逦揭皻忭?,這一獨(dú)特之處為許多見(jiàn)識(shí)過(guò)曼糯古樹(shù)茶“真容”的茶人所稱道。其茶湯有明顯苦澀之味,然而緩緩回甘之后,濃郁的香氣卻在口腔中充盈,留香突出的杯底令人回味悠長(zhǎng)。

曼糯的茶一直有所耳聞,但是并沒(méi)有親身感受過(guò)它的滋味,前兩天方得一嘗佳茗。抿一口茶,一股清揚(yáng)香氣自上顎而入鼻腔,在嗅覺(jué)感應(yīng)下,濃郁的氣息在口鼻中充盈,仿佛千年時(shí)光慢慢沉淀,令我心腹熨帖。

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