干了這碗“千年文化”茶！梁河“回龍茶”了解一下

提起德宏傣族景頗族自治州梁河縣，很多人都會想到當地有名的“回龍茶”，“回龍茶”因為最早興于梁河縣大廠鄉(xiāng)回龍寨而得名。

據專家對梁河其境內古茶樹資源的調查，梁河縣海拔1500~2200米地帶，現存的古茶樹有3萬余畝，其中樹齡千年以上的就有1500余株。而“回龍茶”的發(fā)源地——梁河大廠鄉(xiāng)，數樹齡超過100年以上的古茶樹就有687株。

從梁河縣城一路向東，大約行駛18公里后就到達大廠鄉(xiāng)回龍寨。距離回龍寨子不遠處是一片2000多畝的臺地茶園，沿陡坡分布，放眼望去滿目青翠。汽車走在山間道路上，遠遠就能聞見茶葉的清香，帶點蘭花的淡雅怡然。 

在寨門口一旁，有一塊高高聳立的大石上刻著“回龍寨”。經過回龍寨大門，順著一條小路走進回龍寨，路邊農戶的墻壁上，貼著有關“回龍茶”傳說的壁畫。

要說起梁河茶葉的發(fā)展歷史，可以追溯到兩千多年以前（公元前25年）。 

據《南甸土司簡史》記載，公元前25年，高黎貢山山脈西麓的龍江、大盈江流域就是一塊富饒地方，在這塊土地上就生息繁衍著德昂族（濮人）、佤族、傣族（越人）先祖部落，這些族人形成了古南甸（梁河）土著先民。梁河縣的茶葉歷史與人類遷徙繁衍息息相關，德昂族是以茶為生的“最古老的茶農”，從梁河先民發(fā)現茶和種茶食用開始，至今已有上千年歷史。

梁河茶產業(yè)的大力興起始于解放前夕，據《梁河縣志》記載，1941年大廠鄉(xiāng)進步青年孫朝欽參加李根源在騰沖舉辦的種茶培訓班，帶回一籮大葉良種茶籽，用育苗和直播兩種方法，在大廠回龍寨種植了兩畝多茶地；民國33年（公元1944年），國軍光復騰沖，原國民黨梁河縣第十任設治局局長封維德大力提倡禁煙種茶，先后從雙江勐庫及其家鄉(xiāng)選運茶籽30余馱，設圃育苗，分配栽種，并編撰《種茶淺說》500本，分發(fā)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)保甲長及縣訓所第一班學員。 次年八月，封維德頒布了《梁河設治局為禁絕鴉片改種茶林告民眾書》，并在大廠回龍寨附近購買了一塊約8畝坡地種茶，建立了第一個連片的大葉種良種茶葉母本園，揭開了梁河“禁煙種茶”的歷史始篇，并開始掀起了梁河縣禁煙種茶的熱潮。 

中華人民共和國成立后，梁河縣歷屆縣委、縣人民政府高度重視茶葉生產的發(fā)展，建國數十年來，在黨和國家大政方針政策的指引及一系列扶持措施的大力推動下，梁河縣茶山遍地開花，茶產業(yè)不斷飛速發(fā)展，茶產業(yè)成為了支撐梁河縣山區(qū)、半山區(qū)農民增收致富的一大經濟支柱。截止2017年末，全縣共有基地茶園面積5.3萬畝，有各類茶葉初精制加工生產企業(yè)161個，有“萬畝茶鄉(xiāng)”3個和“千畝茶村”24個。年產干茶3300多噸，創(chuàng)工農業(yè)總產值2.52億元。 

大廠鄉(xiāng)作為回龍茶發(fā)源地，已成為梁河全縣回龍茶產業(yè)發(fā)展的核心。全鄉(xiāng)共有茶園面積10625畝，人均茶園1.2畝；古樹茶691棵（其中：野生古樹茶38棵，人工栽培型古樹茶653棵），有梁河回龍生態(tài)茶業(yè)有限責任公司1個，專業(yè)合作社2個，集體茶廠7個，茶葉加工所59個。2014年以來，梁河縣高度重視，大力宣傳推介和充分挖掘弘揚梁河回龍茶與民族茶文化，舉辦了四屆回龍茶文化節(jié)，并在回龍寨建立了梁河縣第一個以“茶”為主題的“回龍茶博物館”。

據統(tǒng)計，截至2017年底，全鄉(xiāng)茶葉總產量由2014年964噸增加到1062噸，產值由1928萬元增長至3800萬元，人均茶葉收入由原來的1223元增加到2143元，茶葉產業(yè)已成為大廠鄉(xiāng)的一大支柱產業(yè)，是最具有發(fā)展?jié)摿蛥^(qū)域特色的產業(yè)之一。 

梁河“回龍茶”，香氣高爽、栗香濃郁，滋味醇厚，濃釅而不烈、回甘而不澀、余味悠長。2013年4月，梁河回龍茶獲得國家農業(yè)部頒發(fā)的中國農產品地理標志認證。