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探訪勐海曼糯古茶山,揭秘曼糯普洱茶

喜歡喝普洱,知道南糯山,知道布朗山,而有個地方卻不一定知道——曼糯古茶山。

對于外界人士來說,曼糯古茶山過去應(yīng)該很少聽說過。近10年來各種媒體介紹勐海茶葉聚焦點多在南糯山、布朗山、巴達山、賀開山,極少有曼糯茶山的消息,其它山都被炒得又紅又火,唯曼糯還默默無聞的藏在大山深處。它的歷史面容、今日狀況、少有人知,誰在曼糯種過茶,曼糯有多少古茶園?它能算個茶山嗎?一個個疑問,還無人解答。目前已經(jīng)有人提出要為普洱茶古茶山修史了,不修則罷,若真要修史,曼糯這個地名是無法刪掉的。也許有人要問,真容尚未露出的曼糯竟然會有此重量?曼糯是否有資格入冊,讓我們先去讀讀曼糯,打開曼糯的塵封。

曼糯,距勐海縣城85公里,位于勐??h勐往鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi),是勐往鄉(xiāng)最大的布朗族聚居地,也是第一個住進勐往的布朗族村寨。以村里老人的說法,祖輩是從瀾滄遷來,那已經(jīng)是400多年前的事了。曼糯現(xiàn)有3個寨子,大寨、上寨、中寨,大寨為布朗族寨,上寨為漢族寨,中寨為漢族與拉祜族同住。其中大寨人口最多最旺盛,古茶園也是大寨居多,這也許是與茶葉的祖先為布朗族有關(guān)系吧。

民國以前,西雙版納瀾滄江以西各茶山的茶葉大都經(jīng)勐海--勐阿--勐往從糯扎渡過瀾滄江進思茅、普洱。這是江外的運茶古道,這條道穿過曼糯,從曼糯到思茅4天的路程,到瀾滄營盤1天的路程(營盤也有漢人收購茶葉),曼糯茶外運比南糯山、布朗山更為方便,這是曼糯過去興盛的地利因素。新中國成立后實行計劃經(jīng)濟,包括曼糯在內(nèi)的許多古茶園的茶基本無路外銷只能自飲,加之勐海通瀾滄方向道路改道,造成曼糯發(fā)展的兩大有利因素的消失,曼糯開始衰落,茶葉興、曼糯興,茶葉衰、曼糯衰,商道寂靜、曼糯也就寂靜了。曾經(jīng)的興盛,在今天已經(jīng)不復(fù)存在,只留下上千畝壯觀的古茶園。據(jù)統(tǒng)計資料,曼糯現(xiàn)有古茶園2000多畝。分布于村子周圍,主要在村子南面的山坡上。曼糯古茶園應(yīng)該是勐??h各古茶園中距縣城最遠的古茶園之一,也是勐海位置最靠北的古茶園,這里已經(jīng)同普洱市的瀾滄縣、思茅區(qū)交界,距瀾滄江直線距離只有10多公里。

上個世紀中期人們逐漸對曼糯古茶山的遺忘,自然環(huán)境的人為損毀,使曼糯古茶園傷痕累累,即使如此,至今曼糯留下來的古茶園2000多畝,從可采摘的面積、產(chǎn)量來看,它并不比巴達、倚邦、莽枝、革登、攸樂古茶山中的任何一個少,給予曼糯以古茶山之名,曼糯今日也是有過之而無不及。

曼糯古茶特征:條索緊結(jié)較黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強,杯底留香,茶香純正,苦顯澀長,湯中有甜,回甘稍慢但較好,湯尚飽滿。曼糯古茶以香聞名,新茶尚且香不顯,留上一段時間以后的茶香是很多著名山頭無法比擬的。

曼糯茶香,香飄萬里,俗語云:酒香不怕巷子深。好茶也無須擔(dān)心山路遙遠,自有愛茶人士,不辭辛勞尋好茶,而曼糯也做好了準備,迎接外來的茶友,讓曼糯茶香香飄萬里。

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