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易武落水洞普洱茶介紹,落水洞古樹(shù)茶口感特點(diǎn)

落水洞名氣

2013年易武第三屆斗茶會(huì)上,以寨子為單位的毛茶比賽中,落水洞茶品質(zhì)量?jī)?yōu)越,手藝技高一籌,一舉拿下了這一次比賽的冠軍。這是對(duì)一直堅(jiān)持做好茶的落水洞人最好的肯定。

落水洞地理位置

落水洞,座落在易武正山的偏西方向,行政區(qū)域?qū)儆谯屡D縣易武鄉(xiāng)麻黑村委會(huì),落水洞海拔約1,463米,年平均氣溫17℃,年降水量1,950毫米,適宜種植糧食、茶葉等農(nóng)作物,全村23戶人家,約有人口94人,茶葉是該山寨的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源收入,落水洞系彝族村寨,全寨除1人苗族外,均為彝族。落水洞的地理位置在北緯22’-22’15”之間,與麻黑村相連。常年云霧繚繞,溫?zé)岫嘤?,土層深厚,地皮肥? 而且土壤透氣性好,有機(jī)質(zhì)含量高,落水洞村屬于麻黑村委會(huì),距離村委會(huì)2公里,距離易武8公里,現(xiàn)在名于落水洞是因?yàn)榇逭行挠袀€(gè)很大的洞,直接連接到易武邊緣的某條河流。

落水洞相關(guān)

在遙遠(yuǎn)的云南勐臘易武古茶山一個(gè)海拔1463米的地方,有一個(gè)只有20多戶人家的彝族村寨名叫曼落。這里常年云霧繚繞,溫?zé)岫嘤?,土壤肥沃,植被茂盛,得天?dú)厚的自然條件非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。在寨子中心有個(gè)很大的洞,可直接連接到距村寨很遠(yuǎn)的一條河流,由于地勢(shì)落差的原因,就算是常年下雨,村子里也不會(huì)淹水,水會(huì)通過(guò)這個(gè)洞流向接通的河流,而且水不會(huì)從洞里漫出來(lái)。這一地理特色也讓該村擁有了另一個(gè)在如今普洱茶界聲名遐邇的名字——落水洞。

落水洞茶園簡(jiǎn)介

落水洞茶向來(lái)以香揚(yáng)水柔聞名于世,是公認(rèn)的易武茶高品質(zhì)的代表。落水洞是麻黑村委會(huì)古樹(shù)茶的中心產(chǎn)區(qū),其村寨周?chē)鷰卓脭?shù)百年的古茶樹(shù)讓這里名聲大噪。落水洞茶出名不僅僅只依靠這里的古茶樹(shù)及生態(tài)資源,更源于落水洞人對(duì)茶的認(rèn)真,對(duì)管理茶園的講究,對(duì)采摘的規(guī)范,對(duì)制茶工藝的嚴(yán)謹(jǐn)。

落水洞茶品特征

落水洞普洱茶湯色淺綠色、清透鮮亮,一絲無(wú)暇,品茶湯清甘、鮮活、味純、細(xì)甜,幽雅脫俗,氣息清新;茶水滑過(guò)喉腔時(shí),讓人剎那感覺(jué)震撼、有相遇恨晚、想馬上繼續(xù)暢飲的沖動(dòng),停口后清潤(rùn)返甜、韻正留香,滿口生津。落水洞古樹(shù)茶是后香型茶,隨著存儲(chǔ)的時(shí)間越長(zhǎng),湯色變栗黃明亮,滋味越重、香氣喝后越持久,苦輕、澀低、生津強(qiáng)、回甘快、生津回甘持久,耐泡等特點(diǎn)。

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