古樹(shù)紅茶曬紅口感特點(diǎn)

曬紅是中國(guó)紅茶的一種古法制茶。在民間流傳了很久！介于普洱茶與紅茶之間，是一種不為人所熟知的云南傳統(tǒng)紅茶。因?yàn)楣に嚺c紅茶很接近，而被歸為紅茶。

古樹(shù)曬紅，顧名思義，是通過(guò)日曬而成。

曬紅原料采用的是云南古樹(shù)大葉種茶青，通過(guò)傳統(tǒng)曬紅工藝制作而成。一般紅茶是通過(guò)機(jī)器烘焙干燥、提香，剛制成時(shí)香氣高揚(yáng)，放久了就會(huì)減淡。而曬紅茶通過(guò)“日光浴”這種天然的方式曬干取代人工
烘焙，神奇地有類(lèi)似普洱越久越陳越香的特點(diǎn)。

【品        名】 古樹(shù)紅茶—曬紅

【生產(chǎn)工藝】（古樹(shù)紅茶）緊壓茶

【規(guī)        格】357g/餅  

【配        料】云南大葉種古茶樹(shù)曬青毛茶

【上市年份】2020年 (生產(chǎn)日期見(jiàn)產(chǎn)品外包裝)

自然的味道

雖不張揚(yáng)，卻在其中

曬紅茶的香氣相對(duì)偏弱，花香明顯，雖沒(méi)有傳統(tǒng)滇紅茶的高香，但有了普洱生茶的特點(diǎn)，略帶生、澀的味道。

剛剛加工完成的曬紅茶口感不是最佳，經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化后香氣口感會(huì)有明顯的提升，存放幾年后，還會(huì)產(chǎn)生沉香（具有類(lèi)似普洱茶越陳越香的特點(diǎn)），別具特色。

云南曬紅的歷史，至少在百年以上，是云南傳統(tǒng)曬青與白茶工藝的融合，衍變而誕生的一個(gè)新茶類(lèi)。

在現(xiàn)代紅茶傳入云南之后，汲取了滇紅的某些工藝特點(diǎn)；在普洱茶于當(dāng)代復(fù)興之后，又汲取了后期陳化技術(shù)，從而形成了如今曬紅的工藝特點(diǎn)。

這一切的美好，都又是在古法制茶工藝中展現(xiàn)出來(lái)的。

我們不妨來(lái)一場(chǎng)“自然”的香型盛宴！香甜可口，甜透心扉，醇香絲滑，暖心暖胃。

金紅茶湯

仿若璀璨的 “紅寶石”

金光燦爛，閃爍耀眼

茶湯黃紅明亮晶瑩剔透，香氣內(nèi)斂，不張揚(yáng)，但是湯質(zhì)柔滑，甘甜，因?yàn)闆](méi)有火烤的環(huán)節(jié)，特質(zhì)溫潤(rùn)不上火，適合更多人的體質(zhì)。

每一口，都在感知無(wú)限的自然力量

沖泡之后的曬紅茶，茶湯如紅寶石一樣的清澈透亮，沒(méi)有雜質(zhì)，茶味還極為純正，大家在飲用前，一定要好好鑒賞一番，飲用曬紅茶的時(shí)候，細(xì)細(xì)小酌，讓曬紅茶的茶湯從舌尖舌底再蔓延至整個(gè)口腔，細(xì)細(xì)品味，才可以得到曬紅茶的飲用價(jià)值和樂(lè)趣。

每一口，都是在感知無(wú)限的自然力量。