古樹白茶，愛它是有理由的

2023-08-30 19:30來源：杭州湖畔居編輯：小美

“高山、古樹、荒野”這三個詞連在一起，

足以表達茶品的珍惜難得。

湖畔居古樹白茶，

散長于海拔1000余米的古茶園。

愛它，是有理由的。

高海拔、百年以上樹齡，這是大自然和前人留下來的無價之寶。

中國很大，政和很稀有，古樹白茶生長的地方，更稀有。如果不是做茶人、愛茶人，我們恐怕一輩子、幾輩子也不會走到那個地方去，太偏遠，路太難走。

山高谷深，植被群體豐富，茶樹散長其中，凝聚歲月精華，盡顯天然風韻。

陸羽在《茶經(jīng)》中記載：“其地上者生爛石，中者生鑠壤，下者生黃土。”這款古樹白就生長于爛石、鑠壤之中。

由于采摘難度大，一年僅采摘一次；因此不可多得的古樹白茶產(chǎn)量更少了，實在過于稀缺。

茶樹根系發(fā)達，枝干體系成熟、粗壯，儲備的物質更豐富。所以古樹白茶相比一般白茶，有效浸出物更多，湯感更飽滿，香氣更馥郁，回味持久，耐沖泡。

喝了它，生活都甜蜜蜜了。

葉態(tài)自然舒展的外表，在茶水交融后，蜜香充滿了整個鼻腔，隨后又是細細幽幽的花香，浸潤出的茶湯是金黃透亮的，抿一口細膩的湯水，一陣甜蜜涌上心頭。

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