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邦東三杰:霸王多少興旺事,銜杯樂(lè)圣稱避賢

有時(shí)候,對(duì)一個(gè)山頭的古茶太多喜歡,或多或少都會(huì)產(chǎn)生情愫,比如那罕。

記憶中我是2012年去的第一次去的邦東,而那罕帶給我的震撼不比昔歸的少,昔歸給人一種快意、狂放、浪漫的感覺(jué),有種李謫仙的靈動(dòng),飄逸;而娜罕則是一種謙謙君子,溫潤(rùn)如玉的感覺(jué)。

如果說(shuō)昔歸是瀾滄江岸盛開(kāi)的一朵魅力的奇葩,那與娜罕的遇見(jiàn)同樣是生命中一次美麗的意外,亦如那些漂亮的花般美麗的綻放,我承認(rèn),喜歡一款茶太久,就會(huì)因?yàn)檫@款茶而牽動(dòng)心靈,仿佛整個(gè)人都變得多愁善感起來(lái)!

于是在2014年時(shí)候,曾用拙劣的文筆表帶了對(duì)那罕的熱愛(ài)。

渾然天成奇有三,內(nèi)外兼修在此山;
蘭香砌成君子色,何故帝王夸娜罕!

“渾然天成奇有三”,“渾然天成”是在說(shuō)娜罕不可復(fù)制的地理環(huán)境,“奇有三”必然就是為世人津津樂(lè)道的“邦東三奇”;

內(nèi)外兼修在此山。“此山”必然說(shuō)的是娜罕山了。說(shuō)山內(nèi)外兼修未免附會(huì)牽強(qiáng),所以此處應(yīng)當(dāng)指的是:娜罕古樹(shù)茶的特點(diǎn):內(nèi)外兼修!怎么理解呢?

剛指茶氣,柔指口感。確實(shí),娜罕古樹(shù)茶入口第一感覺(jué)是甜柔,茶湯順著舌面滑過(guò)喉嚨,微微泛苦,苦化后生津隨即而來(lái),回甘持久,總體而言,娜罕古樹(shù)茶湯感渾厚,水路細(xì)膩,其茶氣沒(méi)有昔歸的霸氣雄厚,但綿柔卻是昔歸所不及的,不如同巖韻蘭香的綿柔,卻又有知性飽滿,給人剛?cè)岵?jì)的感覺(jué),

接下來(lái)是蘭香砌成君子色。娜罕茶香氣很有特點(diǎn),有娜罕蘭香的美譽(yù);君子之交淡如水,君子色應(yīng)當(dāng)說(shuō)娜罕古茶的湯色較為淺淡,茶湯為蘭香堆砌而成,可以理解為“香在湯中”。

娜罕春茶作為貢茶一直持續(xù)到咸豐年間,長(zhǎng)達(dá)十二年之久。

時(shí)隔四載,再上那罕,再制那罕茶,同樣有不一樣的感覺(jué)。又作詩(shī)云:

瀾滄江岸茶生巖,梅妻鶴子八百年

霸王多少興旺事,銜杯樂(lè)圣稱避賢

那罕有邦東茶區(qū)最典型,最不可復(fù)制的古樹(shù)巖茶生長(zhǎng)環(huán)境,曾經(jīng)有邦東巖茶之王的美譽(yù),如今依舊在茶人心中占有重要的位置,但一直沒(méi)有同昔歸爭(zhēng)雄之意,讓人不禁想起杜甫《飲酒八仙歌》中的“銜杯樂(lè)圣稱避賢”。

是啊,人生就是要這樣,隨心隨性,于是來(lái)不請(qǐng),去不辭,無(wú)拘無(wú)束方便地;生活里來(lái)了不速之客,轉(zhuǎn)眼又相忘于江湖,于是座片刻何分你我,吃一盞各走東西;生活需要忙里偷閑,于是且喝一杯茶去;生活需要愛(ài)情,于是被酒莫驚春睡重,賭書(shū)消得潑茶香;生活偶爾會(huì)生病,于是何須魏帝一丸藥,且盡盧仝大碗茶。
茶的滋味,正如生活一般,或苦或甜,或濃或淡,會(huì)品茶,品好茶,能讓生活變得更加多姿多彩。

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