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新班章與老班章

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老班章,大名鼎鼎,普洱茶的頂尖品種。相比而言,新班章的知名度和市場價值就低很多。兩個寨子山水相連,茶林相接,同宗同脈,為何有此差距?

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從勐混驅(qū)車上布朗山,先到賀開,然后到班盆,之后到老班章,緊接著就到新班章,然后到達老曼峨,之后到達布朗山鄉(xiāng),最后到章家,就到了邊境線。老班章與新班章是挨著的,地形地貌、森林植被、光溫水氣熱等自然條件,并沒有什么差別。新班章與老班章的茶林也是連片的,并沒有明顯的不同或分界線,茶樹的品種也都是一樣的。

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從干茶的外形來看,二者的差別很小,老班章的白毫稍多一些,條索稍粗壯一點,需要很有經(jīng)驗的人才能分辨。二者的差別,更多的是體現(xiàn)在風(fēng)味的體驗上。新班章的湯香更帶茶香,老班章的湯香更偏蘭香。老班章的苦澀感更強烈,生津回甘更強烈,特征更顯著,給人的印象更深刻。新班章的苦澀感更柔和一些,強度與濃度的平衡感恰到好處,愉悅度更好。因為二者的生態(tài)環(huán)境基本一樣,所以口感的差異只能歸因于土質(zhì)有差別。這也正是云南普洱茶有趣、豐富、可玩性強的例證,緊緊相連的地塊,卻能孕育出不同風(fēng)味的茶葉。

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古時候,整個布朗山廣袤的山區(qū),都是布朗族的生息之地,布朗山的茶樹也都是布朗族先民栽種培育的。在布朗族最大的寨子老曼峨,有1400年歷史的緬寺可以為證。

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大約在1476年(距今約548年),從帕沙、南糯山輾轉(zhuǎn)遷來的愛伲族人,來到布朗山建寨定居,愛伲族人將寨子命名為班章老寨,位置就在如今老班章與新班章之間的原始森林中。大約在1852年(距今約172年),由于人口增多,水源不夠,一部分人從班章老寨遷出,來到了如今的新班章建寨定居。1943年,又有一批愛伲人遷出班章老寨,來到如今的老班章建寨定居,距今也才81年的時間。1968年,班章老寨的最后一批居民遷出到如今的衛(wèi)東寨定居,班章老寨從此廢棄。

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愛伲族在布朗山發(fā)展壯大的四百多年過程中,世居的布朗族逐漸退往布朗山更深處的老曼峨和其它布朗族寨子,將祖先種下的茶樹都留給了現(xiàn)今新班章、老班章的愛伲族,以及班盆、賀開的拉祜族。所以,從歷史傳承來說,新班章不新,老班章不老,老曼峨才老。而我們今天品嘗的古樹茶,正是先人栽種的小樹苗。在悠悠茶香中,我們與古人相遇,品味時光芿苒,見證薪火傳遞。 
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